Kūpināts rupjš sāls

kūpināta rupjš sāls - ļaujiet vaļu fantāzijai

Kūpināta jūras sāls uzbur vikingu attēlus un aicina pavāru eksperimentēt! Jūras sāli pakāpeniski kūpina atklātā ugunī, kas sastāv galvenokārt no dižskābarža koka. Sālim ir spēcīgs ugunskura aromāts un dabisks dūmu aromāts. Favorīts veģetāriešu vidū, jo šis sāls ir lieliski piemērots dārzeņiem (un aizstāj bekona drupatas). Tas ir apburoši, ja ar to bagātīgi pārkaisa gaļu, kas drīz tiks izmesta uz bārbekjū.

Mēs iesakām eksperimentēt ar šo īpašo sāli, jo tā dūmu aromāts labi sader ar daudziem pārsteidzošiem ēdieniem! Mēs to izmēģinājām pat ar kakao un citiem desertiem - to vajadzētu izmēģināt katram pavāram!

Ražots Dānijā.