Sublimēts mango, 32 g

Sublimēšana (liofilizācija) - tas ir process, kurā ogas un augļus žāvē vakuumā ļoti zemā temperatūrā (līdz -80 °C). Šajā gadījumā ogu ūdens ledus veidā pāriet tvaika fāzē, apejot šķidro fāzi. Tāpēc pēc liofilizācijas ogas un augļi nemaina savu formu, apjomu, krāsu, saglabājas to aromāts un garšas īpašības, bet tekstūra kļūst specifiska - pufīga un kraukšķīga. Saldskābo ogu un augļu garša ir nedaudz pastiprināta.

piemērots lietošanai:

Smūtijos

Kokteiļi un smūtiji, kuriem pievienots mango, iegūs eksotisku garšu.

Uzkodu laikā

Parasto uzkodu vietā izvēlieties sublimētus augļus: tie nesver daudz, tie ir gardi kraukšķīgi.

Ar jogurtu

Vai jums garšo jogurts? Izmēģiniet to ar sublimētiem augļiem - aromāts neliks vilties.

• Bez laktozes, bez konservantiem, bez krāsvielām, bez sintētiskiem aromatizētājiem, bez pievienota cukura (produkts satur tikai dabīgu cukuru).
• 100% dabīgs, piemērots vegāniem, nesatur ĢMO.

Enerģētiskā vērtība un uzturvērtība uz 100 g: 380 kcal / 1600 kJ,

3 g tauku, no kuriem 0,6 g piesātināto taukskābju,

75 g ogļhidrātu, no tiem 74 g cukurs,

šķiedrvielas 10 g,

olbaltumvielas 4 g,

sāls 0,1 g.

Sastāvs: 100% mango.

Uzglabāt sausā un vēsā vietā.

Izcelsmes vieta: Eiropas Savienība.

Ražotājs: UAB “Geld Baltic”.

Neto svars: 32 g