Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human

Спецификации:
Автор: Rob Dunn, Monica Sanchez
Количество страниц: 304
Год публикации: 2021
ID товара: 22330527
6144
8173
-24%
Продавец: Minced 4.6
В корзину
805 / мес.

3 2048
Без подорожания
Ваш город

Заберите БЕСПЛАТНО в Pиге, в магазине (Ул. Краста 52)

20 сентября

000

Заберите БЕСПЛАТНО в Pиге, в магазине (Ул. Латгалес 257 (Т/Ц «AKROPOLE Rīga»))

20 сентября

000

Заберите в отделении Latvijas Pasts

20 сентября

129

Заберите в Latvijas Pasts пакомате

20 сентября

169

Заберите в терминале Smartpost

20 сентября

229

Получение в посылочном автомате DPD

20 сентября

299

Доставим на дом

20 сентября

399

Забери в пакомате Omniva

23 сентября

225

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите БЕСПЛАТНО в Даугавпилсе, в магазине (Ул. Циетокшня 60 (у входа в ТЦ «Ditton Nams» со стороны улицы Кандавас))

20 сентября

000

Заберите БЕСПЛАТНО в Лиепае, в магазине (Ул. Сиена 4 (рядом с Петертиргус))

20 сентября

000

Заберите в отделении Latvijas Pasts

20 сентября

129

Заберите в Latvijas Pasts пакомате

20 сентября

169

Заберите в терминале Smartpost

20 сентября

229

Получение в посылочном автомате DPD

20 сентября

299

Доставим на дом

20 сентября

499

Забери в пакомате Omniva

23 сентября

225

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Minced 4.6
  • 88% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Описание товара: Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human

A savory account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolutionNature, it has been said, invites us to eat by appetite and rewards by flavor. But what exactly are flavors? Why are some so pleasing while others are not? Delicious is a supremely entertaining foray into the heart of such questions.With generous helpings of warmth and wit, Rob Dunn and Monica Sanchez offer bold new perspectives on why food is enjoyable and how the pursuit of delicious flavors has guided the course of human history. They consider the role that flavor may have played in the invention of the first tools, the extinction of giant mammals, the evolution of the world’s most delicious and fatty fruits, the creation of beer, and our own sociality. Along the way, you will learn about the taste receptors you didn't even know you had, the best way to ferment a mastodon, the relationship between Paleolithic art and cheese, and much more.Blending irresistible storytelling with the latest science, Delicious is a deep history of flavor that will transform the way you think about human evolution and the gustatory pleasures of the foods we eat.

Общая информация o: Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human

ID товара: 22330527
Категория: Книги по экономике
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,03 x 0,14 x 0,22 м, 0,3 кг
Издательство: Princeton University Press
Язык публикации: Aнглийский
Тип: экономика
Автор: Rob Dunn, Monica Sanchez
Количество страниц: 304
Год публикации: 2021

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Рейтинги и отзывы (0)

Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на 220.lv.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов