Franklin Smoke: Wood. Fire. Food. [A Cookbook]

Спецификации:
Автор: Aaron Franklin, Jordan Mackay
Количество страниц: 224
Год публикации: 2023
ID товара: 23194706
0 € доставка от 20 €
3955
Продавец: Krisostomus Latvija 4.9
В корзину
Ваш город

Заберите БЕСПЛАТНО в Pиге, в магазине (Ул. Краста 52)

9 декабря

000

Заберите в терминале Smartpost

9 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по всей Латвии от 20 €*
000

Забери в пакомате Omniva

9 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по всей Латвии от 20 €*
000

Доставим на дом

9 декабря

399

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Заберите в терминале Smartpost

9 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по всей Латвии от 20 €*
000

Забери в пакомате Omniva

9 декабря

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по всей Латвии от 20 €*
000

Доставим на дом

9 декабря

499

Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.

Продавец: Krisostomus Latvija 4.9
  • 98% покупателей рекомендовали бы этого продавца.

Другие также интересовались

Описание товара: Franklin Smoke: Wood. Fire. Food. [A Cookbook]

The award-winning, best-selling duo behind Franklin Barbecue provide a complete resource for open flame cooking, encouraging viewing fire as an ingredient and answering common questions for how to smoke a whole turkey or what kind of wood to use. Illustrations.
The ultimate guide to live-fire grilling and smoking at home, with recipes that will have you cooking up meat, vegetables, fish, and more like a true Texas fire wranger—from the James Beard Award–winning team behind the New York Times bestseller Franklin Barbecue.Aaron Franklin, bestselling author and proprietor of Austin hotspot Franklin Barbecue, turns to backyard live-fire grilling and smoking in Franklin Smoke. Along with award-winning food writer Jordan Mackay, Franklin addresses the mysterious area where smoker and grill intersect, describing when and how to best combine the two. This complete resource, which features inspiring and helpful photographs, proves that lighting a backyard fire is no big deal on a weeknight—and that you can (and should!) cook this way for fuller flavors and a deeper engagement with the elements. The trick is in treating fire as an ingredient, not a medium. Franklin and Mackay detail strategies for executing meals over the full lifespan of a fire, employing low- and high-heat techniques as well as indirect cooking and smoking. Whether you're an old pro looking for new tips or have just purchased your first grill or smoker, the book shares expert techniques designed for any type of backyard grill, from inexpensive kettle-style grills, Big Green Eggs, offset cookers, and hand-built fire pits.Featuring detailed chapters on tools, techniques, and methods of grilling and smoking a variety of ingredients, Franklin Smoke answers all of your burning questions—from "How do I smoke a whole turkey?" to "What kind of wood should I use?"—while offering delicious new ways to incorporate both fire and smoke into your everyday cooking.

Общая информация o: Franklin Smoke: Wood. Fire. Food. [A Cookbook]

ID товара: 23194706
Категория: Книги рецептов
Количество упаковок товара: 1 шт.
Размеры и вес упаковки (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 м, 0,2 кг
Издательство: Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Язык публикации: Aнглийский
Тип: Еда и напитки
Автор: Aaron Franklin, Jordan Mackay
Количество страниц: 224
Год публикации: 2023

Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.

Партнерские предложения
Реклама

Рейтинги и отзывы (0)

Franklin Smoke: Wood. Fire. Food. [A Cookbook]
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на 220.lv.
Оценить товар

Вопросы и ответы (0)

Спросите об этом товаре у других покупателей!
Задать вопрос
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Вопрос должен состоять не менее чем из 10 символов

Рекомендуем вместе с: Franklin Smoke: Wood. Fire. Food. [A Cookbook]


Лучшие товары от Krisostomus Latvija