Клубника сублимированная, 19 г.

Сублимационная сушка (лиофилизация) - это процесс, при котором ягоды и фрукты сушат в вакууме при очень низкой температуре (до -80 °C). При этом вода в ягодах переходит в паровую фазу в виде льда, минуя жидкую фазу. Именно по этой причине после лиофилизации ягоды, фрукты и окраска не меняют форму, объем, цвет, сохраняются их ароматические и вкусовые свойства, а текстура становится специфической - пушистой и хрустящей. Слегка усилен вкус кисло-сладких ягод и фруктов.

подходит для употребления в: 

В смузи

Коктейли и смузи приобретут более сильный ягодный вкус - более кислый или более сладкий на выбор.

При производстве мороженого

Попробуйте приготовить домашний щербет со вкусом крыжовника - вкус вас удивит.

С йогуртом

Вы любите йогурт? Попробуйте с разными ягодами - аромат не разочарует.

Как закуски

Выбирайте сушеные ягоды вместо привычных вам закусок: они легкие, вкусные хрустящие.

• Без лактозы, без консервантов, без цвета, без добавления синтетических ароматизаторов, без добавленных сахаров (в продукте содержится только натуральный сахар).
• 100% натуральный, подходит для веганов, не содержит ГМО. 

Энергетическая и пищевая ценность 100 г: 287 ккал / 1200 кДж,

3,7 г жира, из них 0,29 г насыщенных жирных кислот,

50,9 г углеводов, из них 50,9 г сахаров,

клетчатка 15,06 г,

белок 7,57 г,

соли 0 г.

Состав: клубника 100%.

Хранить в сухом и прохладном месте.

Место происхождения: Евросоюз.

Производитель: ОАО «Geld Baltic»