До -75%* участникам Pigu PLUS С КОДОМ >> 
Мазценис! До -40%* для участников 220.lv PLUS! >> 
Food: A Culinary History
Спецификации:
| ID товара: | 19528792 |
Больше информации
Описание товара: Food: A Culinary History
When did we first serve meals at regular hours? Why did we begin using individual plates and utensils to eat? When did "cuisine" become a concept and how did we come to judge food by its method of preparation, manner of consumption, and gastronomic merit? Food: A Culinary History explores culinary evolution and eating habits from prehistoric times to the present, offering surprising insights into our social and agricultural practices, religious beliefs, and most unreflected habits. The volume dispels myths such as the tale that Marco Polo brought pasta to Europe from China, that the original recipe for chocolate contained chili instead of sugar, and more. As it builds its history, the text also reveals the dietary rules of the ancient Hebrews, the contributions of Arabic cookery to European cuisine, the table etiquette of the Middle Ages, and the evolution of beverage styles in early America. It concludes with a discussion on the McDonaldization of food and growing popularity of foreign foods today.
Общая информация o: Food: A Culinary History
| ID товара: | 19528792 |
| Категория: | Книги рецептов |
| Количество упаковок товара: | 1 шт. |
| Размеры и вес упаковки (1): | 0,04 x 0,18 x 0,24 м, 1,05 кг |
Больше информации
Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.
Другие также интересовались
Рейтинги и отзывы (0)
Food: A Culinary History
Будьте первым, кто оставит отзыв!
Этот товар могут оценить только его покупатели, зарегистрированные на 220.lv.
Оценить товар
Вопросы и ответы (0)
Ваш вопрос успешно отправлен. На этот вопрос будет дан ответ в течение 3 рабочих дней
Рекомендуем вместе с: Food: A Culinary History
Полезные советы
14.02.2024.
8 марта: что подарить женщине?
Женский день - международный праздник, отмечаемый 8 марта, в который вспоминаются величайшие в мире ...
Читать дальше
08.02.2024.
Подарки для тех, кто любит готовить
При покупке подарков близким, желательно учитывать их любимые занятия. Если человек проводит много в...
Читать дальше
24.10.2022.
Coffee-Table books - книги для журнальных столиков
Как ни странно, но есть книги не только для чтения. Есть книги, которые больше предназначены для лис...
Читать дальше