Я хочу стать участником 220.lv PLUS и согласен получать предложения и уведомления от операторов программы лояльности 220.lv PLUS и их партнеров, а также согласен с тем, что мои персональные данные будут обрабатываться для этих целей.
Заберите БЕСПЛАТНО в Pиге, в магазине (Ул. Краста 52)
4 августа
000 €
Забери в пакомате Omniva
4 августа
249 €
Доставим на дом
4 августа
399 €
Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.
Забери в пакомате Omniva
4 августа
249 €
Доставим на дом
4 августа
499 €
Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.
Описание товара: Technological development of noodles with nutritious flours:: Based on green banana flour and ora-pro-nóbis
Brazil ranks third among the countries that consume the most pasta, and it is known that the ingredients in traditional pasta do not add important nutritional values to the diet. In view of the fact that Brazilians eat this type of pasta and the possibility of improving it nutritionally, the technical and economic viability of using mixed flours in food has been demonstrated and used in the industry. The aim of this study was to make noodles using mixed green banana and ora-pro-nobis flours, characterise them nutritionally and apply the sous vide technique in order to improve their nutritional quality and increase their usual shelf life. Book written by the authors: Larissa C. dos Santos, Danielle Dantas, Adriane G. dos Santos Martinez Uribe, Natália Baraldi Cunha.
Общая информация o: Technological development of noodles with nutritious flours:: Based on green banana flour and ora-pro-nóbis
Larissa C. Dos Santos,Danielle Dantas,Natália Baraldi Cunha
Количество страниц:
52
Год публикации:
2024
Больше информации
Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.
Другие также интересовались
Партнерские предложения
Реклама
Рейтинги и отзывы (0)
Technological development of noodles with nutritious flours:: Based on green banana flour and ora-pro-nóbis