Коптильня Lund 3 в 1, 451 x 42 x 80 см, черная

Технические характеристики:

• Портативная коптильня с 2-мя модулями чаши и грилем.
• 3 в 1: можно использовать для гриля, копчения и приготовления на пару.
• Гриль с двумя ручками легкий, устойчив к коррозии, легко чистится и обеспечивает длительный срок службы.
• 2 металлические миски, покрытые фарфоровой эмалью.
• Эмалированная крышка с ручкой позволяет поддерживать и контролировать температуру. Кроме того, он сохраняет вкусный и ароматный дым.
• Ручка из материала БАКЕЛИТ.
• Термометр сверху позволяет лучше контролировать внутреннюю температуру гриля.
• К нижней части крышки прикреплены 4 крючка, максимальная нагрузка 1,5-1,8 кг на каждый крючок.
• Емкость для воды впитывает жир.
• 2 ручки для переноски гриля.
• 2 двери обеспечивают легкий доступ и контроль уровня огня и дыма.
• Клапан управления циркуляцией воздуха позволяет контролировать уровень тлеющих углей и дыма.
• 3 металлические ножки.
• Круглая пластина в нижней части коптильни защищает основание от высоких температур.

Размеры и вес:

• Размер товара: 51 х 42 х 80 см.
• Высота гриля: 36/57 см.
• Размер сетки: Ø37,5 см.
• Размер чаши: Ø37,5 см.
• Глубина области создания (чаши): 6,5 см.
• Ручки решетки (рабочая часть): 13 см.
• Боковые ручки и ручка крышки (рабочая часть): 9 см.
• Расстояние между прутьями гриля: 17 мм (+-1 мм).
• Вес: около 7,2 кг.
• Мощность угольного бассейна (место создания): 0,7 мм.
• Толщина решетчатых прутков: 2,5/3,5 мм.
• Толщина заслонки регулирования циркуляции воздуха: 0,7 мм.
• Толщина покрытия: 0,7 мм.
• Материал: сталь.

Использование:

• Изделие можно использовать в качестве гриля, тогда необходимо снять верхнюю часть камеры гриля и поставить крышку непосредственно на нижнюю камеру.
• При использовании изделия для парения или в качестве коптильни необходимо использовать обе части камеры гриля и крышку. В чашу внизу нужно положить растопку, а на решетку в чаше – дрова для копчения. Древесина не должна гореть, а только дымить, поэтому ее следует предварительно замочить или использовать готовый продукт из магазина. Если древесина нарезана на мелкие кусочки, ее следует положить на фольгу или алюминиевые пластины. На верхние крючки следует поставить миску и наполнить ее водой, в которую для аромата можно добавить травы. Вода в верхней чаше предотвратит высыхание продуктов во время копчения. Сверху чаши следует разместить решетку, на которую будут помещаться продукты для приготовления на пару. Продукты для копчения следует подвешивать на крючки, прикрепленные к прутьям крышки.
• Безопасность: Продукт был протестирован и одобрен для контакта с пищевыми продуктами - имеет отчет LFGB, соответствующий европейскому регламенту 1935/2004.
• Изделие соответствует всем размерам и свойствам стандарта угольных грилей EN 1860-1:2013 + A1:2017.
• Стандарт EN 1860-1:2013 + A1:2017 – распространяется на такие важные элементы гриля, как: минимальная толщина листа всех элементов, включая топливную чашу, крышку и зольник. Минимальное расстояние между прутьями сетки – 20 мм. Минимальная глубина топливного бака – 6 см. Ручки решетки или наличие ручек (если решетка не перемещается механически).