Китайская смесь пяти специй (порошок PA-LO), LOBO, 65 г

Китайская смесь пяти специй (порошок PA-LO), Chinese Five-Spice Blend (PA-LO Powder), LOBO, 65 г

Не содержит глутамата натрия (усилителя вкуса), искусственных красителей и консервантов.

Готово к использованию.

Китайский порошок из пяти специй, также известный как порошок ПА-ЛО, — это традиционная смесь специй, широко используемая в восточноазиатской кухне, особенно в китайских, вьетнамских и тайваньских блюдах. Он является неотъемлемой частью китайской кухни, придавая блюдам аутентичный и насыщенный вкус. Из-за интенсивного вкуса обычно достаточно 1/2–1 чайной ложки на порцию. Для усиления эффекта умами его можно сочетать с соевым соусом, имбирем или чесноком.

Используется:

• В мясных блюдах: в маринадах или приправах для свинины, утки (например, утки по-пекински), говядины или курицы для придания глубокого ароматного вкуса.
• В супах и рагу: в бульонах в китайском стиле или супах с лапшой, таких как фо (во вьетнамской кухне).
• В овощных блюдах: запеченные или приготовленные на пару овощи, такие как баклажаны или тыква, для обогащения вкуса.
• В блюдах из риса и лапши: добавляйте небольшое количество в блюда, приготовленные на сковороде вок, или в жареный рис.
• В десертах и ​​закусках: Реже его используют в некоторых рецептах сладостей, таких как китайские лунные пряники или карамелизированные орехи, для создания уникального вкусового контраста.

Состав: корица молотая, кориандр молотый, лавровый лист молотый, бадьян молотый, душистый перец молотый.

Средняя пищевая ценность на 100 г: Энергия. энергетическая ценность 1897 кДж (452 ​​ккал), жиры 2,1 г, из них насыщенные 0 г, углеводы 80 г, из них сахар 1,4 г, белок 6,3 г, соль 0,25 г.

Как приготовить тушеную утку с китайской приправой «Пять специй» (порошок ПА-ЛО):

1. Нагрейте 3 столовые ложки коричневого сахара в 60 мл воды в большой кастрюле на среднем огне. Перемешивайте, пока сахар не превратится в сироп.
2. Добавьте 2 столовые ложки темного соевого соуса, 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку пятикомпонентной приправы и 120 мл воды. Положите утку на сковороду и переворачивайте ее, пока она не станет темно-коричневой со всех сторон.
3. Затем положите все в высокую кастрюлю и добавьте столько воды, чтобы она полностью покрыла утку. Оставьте утку томиться на медленном огне до готовности.

Хранить в сухом месте, после вскрытия хранить в герметичном контейнере.

Срок годности: см. упаковку

Страна происхождения: Таиланд

Производитель: Globo Foods Ltd., Таиланд.

Масса нетто: 65 г.

Строго запрещается использовать, копировать или воспроизводить текстовые материалы продукции, опубликованные SIA «R16» на этом и других интернет-порталах, в средствах массовой информации или иным образом без письменного разрешения.