Товары "в минус" - хватай, пока не поздно! 
Обустрой и обнови! Всё необходимое для твоего дома до -30%!* 
Masahiro MV Utility с длиной лезвия 150 мм - это универсальный нож, представляющий собой уменьшенную версию поварского ножа. Его универсальное применение там, где поварской нож слишком велик, делает его незаменимым предметом кухонного инвентаря.
Ножи серии MV изготовлены из молибден-ванадиевой высокоуглеродистой нержавеющей стали MBS-26, которая прошла трехступенчатый процесс закалки до твердости 58-59 HRC. Каждое лезвие доведено до совершенства мастерами с более чем 30-летним опытом работы, что поднимает ножи Masahiro на уровень непревзойденной остроты.
Рукоятка, обладающая антимикробными свойствами, изготовлена из слоистой древесины Black Pakkawood, многочисленные слои которой спрессованы под высоким давлением и температурой в однородный, высокопрочный, влаго- и водостойкий материал. Деревянная рукоять закреплена тремя идеально установленными и отполированными заклепками, а между ней и клинком используется дополнительное металлическое усиление.
Ножи этой серии заточены с обеих сторон, но в отличие от большинства западных производителей, Масахиро затачивает их асимметрично 80/20. Это означает, что режущая кромка смещена в одну сторону от оси ножа. Преимущества асимметричной заточки в том, что режущая кромка на 35 % тоньше по сравнению с симметричным клинком и, следовательно, намного острее.
| Тип стали: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Материал рукояти: | черное дерево паккавуд |
| Метод заточки: | двусторонняя, асимметричная 80/20 |
| Размеры: |  |
| Общая длина (A): | 266 мм |
| Длина лезвия (B): | 150 мм |
| Ширина (C): | 30 мм |
| Толщина (D): | 2,0 мм |
| Вес: | 94 g |
Полезная информация:
- Все ножи Masahiro очень острые, поэтому мы рекомендуем использовать их с особой осторожностью.
- Ножи Masahiro не следует использовать для нарезки замороженных продуктов (за исключением серий, предназначенных для этой цели).
- Не используйте ножи для других целей, кроме приготовления пищи.
- Для резки используйте деревянные или пластиковые разделочные доски.
- Не мойте ножи в посудомоечных машинах, это может повредить режущую кромку.
- Мойте нож в теплой воде с добавлением средства для мытья посуды.
- После мытья вытрите нож насухо.
