Полезные советы

Меню
Меню

Какую варочную поверхность выбрать?

Большой выбор варочных плит
12 12 2022
приготовление овощей на электрической плите

Многие из нас не смогли бы представить жизнь без кухонной плиты – эти устройства гарантируют быстрое приготовление любимых блюд или проведение новых экспериментов. Для того чтобы этот процесс был как можно проще, нужны не только желание и навык, но и качественная техника. Именно поэтому важно посвятить достаточно времени для выбора качественной плиты – мы выделили аспекты, на которые следует обратить внимание.

металлическая кастрюля на индукционной плите

Тип

Можно сказать, что это самый главный критерий для выбора, который позволит предугадать главные достоинства этих устройств и самые яркие недостатки.

Электрические плиты

Устройства этого типа удивят такими преимуществами:

  • Нагреваются всего через несколько секунд.
  • Благодаря ровной поверхности легко очищается.
  • Легко регулируемая температура обеспечивает удобное и простое использование.
  • Для приготовления еды не нужна специфическая посуда.

сковорода на электрической плите в кухне

Однако придется смириться с такими недостатками:

  • Нужно приложить немного сил, чтобы отчистить пригоревшие остатки еды.
  • Пока электрическая энергия стоит больше, чем газ, электрические плиты экономически немного невыгодны.


Индукционные плиты

Основные плюсы таких устройств:

  • Во время варки или жарки нагревается только используемая посуда, поэтому по окончанию работы нагреваемая зона остается прохладной. Так значительно уменьшается любой риск ожога.
  • Сразу после включения, посуда начинает нагреваться.
  • Так как нагревается только сама посуда, даже если остатки еды убегут, то не пригорят к поверхности – поэтому уход за такой плиткой очень простой.
  • Из всех типов выделяется эффективностью, которая позволяет немало сэкономить.

встроенная индукционная плита на кухне

Недостатки этого типа:

  • Начальная инвестиция немного больше.
  • Необходима приспособленная именно для такой плиты посуда, которая имеет железную основу.


Газовые плиты

Эти варочные поверхности могут предложить такие достоинства:

  • Небольшая цена – среди этих моделей найдете требующие особенно мало инвестиций варианты.
  • Эти устройства очень экономичные – если хотите сэкономить, это будет один из лучших выборов.
  • Не нужна специфическая посуда.
  • газовая плита черного цвета на кухне

Их наибольшие недостатки:

  • В доме необходима подача газа – в противном случае придется позаботиться о занимающем немало места газовом баллоне.
  • Не остывает так быстро, как другие плиты, поэтому придется придерживаться дополнительных мер безопасности.
  • Требуется немного времени, пока посуда нагреется, а очистке приходится уделять немного больше внимания.


Обратите внимание, что в продаже есть и комбинированные типы плиток. Наибольшую популярность они имеют среди тех, кто приготовлению пищи уделяет особое внимание и знает, для каких блюд больше подходит газ, а для каких – электричество.

Число конфорок

Этот аспект зависит от того, сколько места имеете и какое количество посуды приходиться использовать одновременно. Хотя все привыкли видеть варочную поверхность с четырьмя конфорками, можно выбирать и имеющие большее или меньшее их количество модели. Стоит обратить внимание на имеющие зоны «Flexi» устройства. На такой поверхности сможете поставить кастрюлю в любом месте – она будет обнаружена при помощи датчиков.

Если желаете, чтобы подключение плиты было несложным, стоит заранее обдумать, сколько места сможете ей уделить. Например, в маленьких кухнях очень полюбились настольные устройства, имеющие 1-2 конфорки. Однако если экономить место не приходится, смело можете выбирать любую интегрированную в столешницу модель.

Поверхностное покрытие

Также стоит учитывать и то, чем покрыта поверхность плиты. Вот несколько самых чаще всего встречаемых вариантов:

  • Нержавеющая сталь и эмаль гарантируют простой уход и стойкость;


  • Чугунная поверхность не скользкая и долговечная;
  • Стеклокерамика быстро нагревается;


  • Закаленное стекло будет устойчиво к ударам и большому жару.


Управление

Механическое управление плиты ручками чаще всего встречается в устройствах газового типа. Среди современных моделей доминирует электронное или сенсорное управление. Второй вариант особо хорошо оценивается потому, что не имеют торчащих деталей, которые также приходится чистить. Также некоторые модели имеют и небольшие экраны, обеспечивающие еще более простое управление. Этот выбор зависит только от Ваших личных привычек.

включение электрической плиты включение газовой плиты

Дополнительные функции

Современные кухонные плиты могут предложить и больше полезных функций, которые еще больше облегчают приготовление пищи. Обратите внимание на такие возможности:

  • Функция «Booster» – при помощи ее, еще быстрее нагреете нагреваемую поверхность. Для этого будет использована наивысшая мощность нагрева.
  • Секундомер, позволяющий намного проще следить за нагреваемой зоной.
  • Замок для детей, обеспечивающий максимальную безопасность меньших членов семьи.
  • Поддержание тепла, гарантирующее, что еда останется теплой на протяжении большего количества времени.
  • Функция автоматического выключения, которая поможет избежать проблем, если попросту забудете о подогреваемой пище.

Дополнительных преимуществ точно получится найти и больше – главное решить, какие из них Вам действительно будут необходимы. Подумайте над всеми аспектами и точно легко выберете, какая кухонная плитка Вам подойдет лучше всего: в этом случае будете иметь особо широкое разнообразие выбора. Если Вы решили купить индукционную плиту, предлагаем Вам ознакомиться с лучшими моделями индукционных плит.

Покупателям понравился этот пост

4.2/5
20 Оценок покупателей

Как этот пост оцениваете Вы?