Я хочу стать участником 220.lv PLUS и согласен получать предложения и уведомления от операторов программы лояльности 220.lv PLUS и их партнеров, а также согласен с тем, что мои персональные данные будут обрабатываться для этих целей.
Заберите БЕСПЛАТНО в Pиге, в магазине (Ул. Краста 52)
17 июля
000 €
Забери в пакомате Omniva
17 июля
249 €
Доставим на дом
17 июля
399 €
Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.
Забери в пакомате Omniva
17 июля
249 €
Доставим на дом
17 июля
499 €
Внимание! Сроки доставки являются предварительными, так как cроки обновляются в зависимости от фактического времени размещения заказа и оплаты. Окончательный срок доставки указывается продавцом после подтверждения заказа.
Описание товара: Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork
DIY fever + quality meat mania = old-school butchery revival! Artisan cooks who are familiar with their farmers market are now buying small farm raised meat in butcher-sized portions. Dubbed a rock star butcher by the ,em>New York Times, San Francisco chef and self-taught meat expert Ryan Farr demystifies the butchery process with 500 step-by-step photographs, master recipes for key cuts, and a primer on tools, techniques, and meat handling. This visual manual is the first to teach by showing exactly what butchers know, whether cooks want to learn how to turn a primal into familiar and special cuts or to simply identify everything in the case at the market.
Общая информация o: Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork
Изображения продуктов приведены исключительно в иллюстративных целях и являются примерными. Ссылки на видео в описании товара предназначены только для информационных целей, поэтому информация, которую они содержат, может отличаться от самого товара. Цвета, надписи, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных продуктов из-за их визуальных характеристик могут отличаться от реальных, поэтому, пожалуйста, ознакомьтесь со спецификациями продукта, приведенными в описании продукта.
Другие также интересовались
Партнерские предложения
Реклама
Рейтинги и отзывы (0)
Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork