Органический крупно габаритный древесный уголь ресторанного качества. Уголь изготовлен из ольхи. Перед началомпроизводственного процесса деревья высушиваются в естественных условиях. Процесс производства древесного угля на 100%дружественный окружающей среде, без использования химических примесей. Преимущества древесного угля ТМ Marienburg - быстроевозгорание без использования химических жидкостей, равномерное горение, нагрев углей до 300С, отсутствие неприятных запаховили дыма. Лучший момент для начала приготовления Ваших блюд наступает когда горящие угли достигли нагревания докрасна, какправило, достаточно не более 15 минут.