Полезные советы
Меню
Меню

Что такое аминокислоты и как их использовать?

Широкий выбор аминокислот
28 10 2021
пищевые добавки на столе

Часто невозможно получить все необходимые питательные вещества с ежедневным рационом, особенно для активных людей. В долгосрочной перспективе недостаточное употребление питательных веществ может иметь множество негативных последствий не только для самочувствия, но и для здоровья.

Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, стоит сделать свое меню более полноценным и приобрести пищевые добавки, в том числе белки и их ингредиенты - аминокислоты.

Аминокислоты - что это такое?

Аминокислота - это органическое вещество, обладающее свойствами кислот и аминов. В сочетании с другими аминокислотами они образуют белки, из которых состоит любой организм, как животный, так и растительный. Белки, состоящие из аминокислот, составляют примерно пятую часть веса человеческого тела.

После воды вторым по важности компонентом в нашем организме являются аминокислоты и образующиеся из них белки, которые, в свою очередь, образуют ткани, а также обеспечивают процесс роста, различные биосинтетические и неврологические процессы.

0 €
750
Быстрая доставка
-50%
0 €
1099 2199
Быстрая доставка
-50%
0 €
1099 2199
Быстрая доставка
0 €
1145
Быстрая доставка
-50%
0 €
1099 2199
Быстрая доставка
-50%
0 €
1099 2199
Быстрая доставка
0 €
1100
Быстрая доставка

Какие типы аминокислот существуют?

В природе существует множество различных аминокислот, но нашему организму необходимо 20 различных аминокислот, которые могут объединяться, образуя около 100 000 различных белков. Есть две основные группы аминокислот - незаменимые и заменимые аминокислоты.

Что такое незаменимые аминокислоты?

9 аминокислот, в которых нуждается наш организм, являются незаменимыми аминокислотами. Это означает, что наш организм и его клетки не синтезируют или не могут самостоятельно создавать эти 9 аминокислот, поэтому они должны поступать в организм с пищей.

аминокислоты в продуктах

Вегетарианцам и веганам следует быть здесь особенно осторожными, поскольку лишь некоторые растительные продукты содержат все 9 незаменимых аминокислот - гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

Поскольку организм не может вырабатывать незаменимые аминокислоты, необходимые организму, но они участвуют в различных процессах, важных для функций организма, особенно важно убедиться, что мы потребляем не только достаточное количество общих аминокислот, но и все незаменимые аминокислоты.

Недостаточное количество незаменимых аминокислот в рационе может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Что такое заменимые аминокислоты?

Заменимые аминокислоты - 11 из 20 аминокислот, которые человеческий организм способен создавать или синтезировать из других аминокислот, поэтому количество таких аминокислот в рационе не так важно, если потребляется достаточно белка, из которого организм может синтезировать соответствующие аминокислоты.

Какую роль в нашем организме играют аминокислоты?

Как уже упоминалось, одна аминокислота связывается с другой для образования белков. Эти белки являются основой не только веса нашего тела, но и других важных функций организма. Например, гемоглобин в крови - это железосодержащий белок, который содержится в эритроцитах и ​​называется эритроцитами. Гемоглобин используется для снабжения клеток организма кислородом и доставки углекислого газа из тканей в легкие.

Аминокислоты также отвечают за гормональные аспекты здоровья, поскольку они также участвуют в производстве различных пищеварительных ферментов и гормонов. Например, инсулин, один из важнейших метаболических гормонов, состоит из аминокислот.

Еще одна важная функция аминокислот - обеспечение энергией. В нормальных условиях организм использует углеводы в качестве источника энергии, но в ситуации, когда используются все основные ресурсы, такие как интенсивные физические тренировки, организм также способен вырабатывать энергию из аминокислот.

аминокислоты в спортивном питании

Если поступает недостаточное количество аминокислот, организму не хватает «сырья» для поддержки наиболее важных жизненных процессов, что приводит к ухудшению структуры волос, кожи и ногтей, ослаблению мышц и запуску мышечной атрофии.

Это означает, что для людей, которые хотят сохранить, но особенно увеличить мышечную массу, особенно важно убедиться, что в вашем рационе достаточно аминокислот.

Основные преимущества использования аминокислот

  • Функция развития мышц. Поскольку масса нашего тела в значительной степени состоит из белков, которые, в свою очередь, состоят из аминокислот, достаточное количество аминокислот обеспечивает развитие мышц и силу. Например, на протяжении десятилетий было доказано, что креатин увеличивает мышечную массу. Увеличивая количество аминокислот в рационе, Вы можете увеличить азотный баланс в организме, что, в свою очередь, увеличивает количество аминокислот в мышцах, поэтому увеличивается мышечная масса.
  • Востановление. Период восстановления также является неотъемлемой частью активного образа жизни. Аминокислоты способствуют восстановлению мышц после тренировки.
  • Сбалансированный уровень сахара в крови. Использование аминокислот позволяет контролировать уровень сахара без дополнительного инсулина.
  • Улучшается состояние кожи, волос, ногтей. В ситуации, когда организму не хватает питательных веществ, аминокислоты, которые будут использоваться для обеспечения волос, ногтей и кожи, используются для других процессов. Волосы, ногти и кожа в основном состоят из одного белка - кератина, поэтому помимо аминокислот обеспечат человеческий организм всем необходимым сырьем для успешного не только различных обменных процессов, но и здоровой кожи, волос и ногтей.

Как использовать аминокислотные добавки?

Благодаря своим свойствам, таким как растворимость в воде, аминокислоты легко пить перорально. В качестве пищевой добавки аминокислоты доступны в виде порошка, таблеток и жидкости.

Рекомендуется употреблять аминокислоты между приемами пищи, а также до, после или во время тренировки, это во многом зависит от индивидуальных целей, для которых используются дополнительные аминокислоты.

Покупателям понравился этот пост

4.2/5
9 Оценок покупателей

Как этот пост оцениваете Вы?

0/5