Испытайте искусство точного приготовления пищи с помощью нашей су-варки, разработанной для достижения исключительных результатов благодаря широкому температурному диапазону 25–95 °C / 77–203 °F. Это универсальное решение для приготовления пищи имеет емкость 4–20 л, что делает его подходящим для различных кулинарных целей: от медленного приготовления до су-вид, размораживания и приготовления в вакууме.
Ключевые особенности:
· Точный контроль температуры: каждый раз добивайтесь идеальных результатов приготовления с помощью температурного диапазона, обеспечивающего стабильные результаты.
· Универсальные возможности приготовления: от медленного приготовления до су-вид, от размораживания до приготовления в вакууме — эта прецизионная плита удовлетворит ваши кулинарные предпочтения.
· Удобный сенсорный ЖК-экран: легко устанавливайте и контролируйте температуру и время приготовления с помощью интуитивно понятного сенсорного ЖК-экрана, обеспечивающего удобство работы.
· Прочная и безопасная конструкция: эта погружная циркуляционная плита, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали 304 + поликарбонат, рассчитана на длительный срок службы и отличается защитой от сухого ожога, сохранением высоких температур, обнаружением уровня воды и защитой от утечек, что обеспечивает безопасное и беззаботное приготовление пищи.
· Совершенствуйте свои кулинарные навыки: улучшите свои кулинарные навыки с помощью су-варки, идеально подходящей как для профессиональных поваров, так и для домашних поваров, которая позволит вам исследовать мир молекулярной гастрономии и создавать блюда ресторанного качества.
Технические характеристики:
· Материал изделия: нержавеющая сталь 304 + ПК
· Размер продукта: 37,5 х 9,5 х 6 см / 14,76 х 3,74 х 2,36 дюйма
· Вес продукта: 1,15 кг/2,54 фунта
· Частота: 50/60 Гц
· Мощность: 1100 Вт
· Диапазон температур: 25–95 °C / 77–203 °F
· Стабильность температуры: ±0,2°C/°F
· Размер ванны: 4-20 л.
· Шум: 50 дБ
· Световой индикатор: 3 цвета для разных этапов приготовления
· Система консервации: консервация, устойчивая к сухому горению, система консервации датчика температуры, датчик температуры уровня воды для защиты от воды, датчик температуры для консервации при температуре выше 110°C.
· Тип вилки: вилка США 110 В, вилка ЕС 220 В, вилка Великобритании 220 В, вилка Австралии 220 В (опция)
Пакет включает в себя:
· 1 су-варка
· 1 х шнур питания

Маркировка СЕ является заявлением производителя продукта о том, что продукт соответствует применимым к нему требованиям директив Европейской Комиссии.