Coffee: From Bean to Barista
| Autors: | Robert W. Thurston |
| Lapaspušu skaits: | 200 |
| Izdošanas gads: | 2018 |
| Preces ID: | 20608872 |
Preces apraksts: Coffee: From Bean to Barista
This engaging guide traces the history, cultivation, and culture of coffee, as well as the major factors influencing the industry today. Robert Thurston provides a readable, concise overview of coffee from the time the seeds of the coffee fruit are planted to the latest ideas in roasting and making beverages. He considers cultivation and its challenges, especially climate change; new research on hybridization; the history of coffee and cultural change surrounding it around the world; devices, new and old, for making coffee drinks; the issue of organic versus conventional agriculture; and the health benefits of the brew. The first book that coffee lovers naturally will turn to, it will also appeal to anyone interested in globalization, climate change, and social justice.
Kopīgā informācija par: Coffee: From Bean to Barista
| Preces ID: | 20608872 |
| Kategorija: | Pavārgrāmatas |
| Preču iepakojumu skaits: | 1 gab. |
| Iepakojuma izmēri un svars (1): | 0,2 x 0,16 x 0,24 m, 0,47 kg |
| Izdevniecība: | Rowman & Littlefield |
| Izdošanas valoda: | Angļu |
| Grāmatas vāku tips: | Cietie |
| Formāts: | Tradicionālā grāmata |
| Tips: | Dzērieni |
| Grāmatas fragments: | Nē |
| Autors: | Robert W. Thurston |
| Lapaspušu skaits: | 200 |
| Izdošanas gads: | 2018 |
Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.
Iegādājies preces "mīnusā"*! Simtiem preču līdz -50%* zem pašizmaksas >>