Preserves: River Cottage Handbook No.2
| Autors: | Pam Corbin |
| Lapaspušu skaits: | 224 |
| Izdošanas gads: | 2008 |
| Preces ID: | 25687816 |
Preces apraksts: Preserves: River Cottage Handbook No.2
Preserving is a centuries-old way to make the most out of every season, stretching the more bountiful months into the sparser ones—and what’s more, it is fun, rewarding, and easy to learn. Explaining the history, science, and basic processes of preserving, Pam Corbin guides us through a world of jams, jellies, butters, curds, pickles, chutneys, cordials, liqueurs, vinegars, and sauces that can be made from local produce throughout the year. She includes 75 recipes, covering everything from traditional favorites such as raspberry jam, lemon curd, quince cheese, and sloe gin, to fresh new combinations such as apple butter, cucumber pickle, and nettle pesto. The handbook includes seasonable tables, regional maps, flow charts of all the preserving processes, and full-color photographs throughout, and is completed by a directory of equipment and useful addresses.
Kopīgā informācija par: Preserves: River Cottage Handbook No.2
| Preces ID: | 25687816 |
| Kategorija: | Pavārgrāmatas |
| Preču iepakojumu skaits: | 1 gab. |
| Iepakojuma izmēri un svars (1): | 0,02 x 0,2 x 0,13 m, 0,28 kg |
| Izdevniecība: | Bloomsbury Publishing PLC |
| Izdošanas valoda: | Angļu |
| Tips: | Nav norādīts |
| Autors: | Pam Corbin |
| Lapaspušu skaits: | 224 |
| Izdošanas gads: | 2008 |
Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.