Iegādājies preces "mīnusā"*! Simtiem preču līdz -70%* zem pašizmaksas >> 
Līdz -40%* mājoklim, kurā jūties labi - iecienītākajiem zīmoliem >> 
Unelaborated Products: Definition and Classification
Specifikācijas:
| Autors: | elBullifoundation, Ferran Adria |
| Lapaspušu skaits: | 520 |
| Izdošanas gads: | 2021 |
| Preces ID: | 17815227 |
Vairāk informācijas
Preces apraksts: Unelaborated Products: Definition and Classification
The legendary chef Ferran Adrià&;s think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine This fascinating and encyclopedic volume, compiled by the globally influential chef, Ferran Adrià&;s elBullifoundation, is a deep dive into unprocessed and raw culinary ingredients and explores why identifying, classifying, and categorizing food is essential to refining every chef&;s culinary skills. Drawing on disciplines such as biology, botany, zoology, and chemistry, and guided by the unique &;Sapiens&; methodology, which employs a holistic, research-based approach, it is packed with compelling infographics, diagrams, and illustrations that make this fascinating subject easy to comprehend for culinary professionals and enthusiasts. Following in the footsteps of What is Cooking and The Origins of Cooking, this valuable reference will redefine the way we look at what we eat.
Kopīgā informācija par: Unelaborated Products: Definition and Classification
| Preces ID: | 17815227 |
| Kategorija: | Pavārgrāmatas |
| Preču iepakojumu skaits: | 1 gab. |
| Iepakojuma izmēri un svars (1): | 0,04 x 0,23 x 0,33 m, 0,3 kg |
| Izdevniecība: | Phaidon Press Ltd |
| Izdošanas valoda: | Angļu |
| Grāmatas vāku tips: | Cietie |
| Formāts: | Tradicionālā grāmata |
| Tips: | Par pārtiku un uzturu |
| Grāmatas fragments: | Nē |
| Autors: | elBullifoundation, Ferran Adria |
| Lapaspušu skaits: | 520 |
| Izdošanas gads: | 2021 |
Vairāk informācijas
Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.
Arī citi interesējās
Vērtējumi un atsauksmes (0)
Unelaborated Products: Definition and Classification
Esiet pirmais, kurš atstāj atsauksmi!
Šo preci var novērtēt tikai tie pircēji, kas to ir iegādājušies un reģistrējušies 220.lv.
Novērtēt preci
Jautājumi un atbildes (0)
Jūsu jautājums ir veiksmīgi nosūtīts. Atbilde uz šo jautājumu tiks sniegta 3 darba dienu laikā
Rekomendējam kopā ar: Unelaborated Products: Definition and Classification
Noderīgi padomi
14.02.2024.
8. marts: Ko dāvināt sievietei Sieviešu dienā?
8.martā tiek atzīmēta Starptautiskā sieviešu diena. Tās pirmsākumi saistās ar sieviešu līdztiesību s...
Lasīt tālāk
08.02.2024.
Dāvanas tiem, kam patīk gatavot
Vienmēr ir ieteicams iegādāties dāvanas mīļajiem, pamatojoties uz viņu iecienītākajām atpūtas aktivi...
Lasīt tālāk
24.10.2022.
Kafijas galdiņu grāmatas (Coffee table books)
Kafijas galdiņu grāmatas (Coffee table books)
Lai cik savādi neliktos, grāmatas pastāv ne tikai to ...
Lasīt tālāk