Real Cider Making on a Small Scale
| Autors: | Michael J. Pooley, John Lomax |
| Lapaspušu skaits: | 144 |
| Izdošanas gads: | 1999 |
| Preces ID: | 28236801 |
Preces apraksts: Real Cider Making on a Small Scale
Cider is a quite delicious drink which has been known for thousands of years and which has enjoyed a fashionable makeover in recent years. This practical book by Michael Pooley and John Lomax, both cidermakers of national repute for more than 20 years, explores both modern and traditional approaches, and has been designed to enable the enthusiast using any type of apples to make real cider with skill and confidence. The book covers the history of cidermaking, techniques for preserving apple juice for drinking, washing and crushing the apples, pressing the pulp, fermentation, blending and storing, cider-based recipes, the making of perry from pears and also includes instructions and a set of superb scaled plans for building an inexpensive cider press using hardwood or good quality softwood.
Kopīgā informācija par: Real Cider Making on a Small Scale
| Preces ID: | 28236801 |
| Kategorija: | Pavārgrāmatas |
| Preču iepakojumu skaits: | 1 gab. |
| Iepakojuma izmēri un svars (1): | 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg |
| Izdevniecība: | Special Interest Model Books |
| Izdošanas valoda: | Angļu |
| Tips: | Par pārtiku un uzturu |
| Autors: | Michael J. Pooley, John Lomax |
| Lapaspušu skaits: | 144 |
| Izdošanas gads: | 1999 |
Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.
Iegādājies preces "mīnusā"*! Simtiem preču līdz -50%* zem pašizmaksas >>