Sukiyaki mērce Oriental Taizemes stilā, Thai Dancer, 2x700ml

Sukiyaki mērce Oriental  Taizemes stilā, Oriental Sukiyaki Sauce Thai style, Thai Dancer, 2x700ml.

„Sukiyaki” ir tradicionāls japāņu karstais pods (hot pot) ēdiens. Tas ir viens no populārākajiem ziemas ēdieniem, ko gatavoto tieši pie galda, kur visi dalībnieki paši cep un vāra sastāvdaļas kopīgā katlā. Ēdiens sastāvā ir plānās šķēlēs sagriesta lielopu gaļa (dažreiz cūkgaļa vai vistas), kura sautējas vai grillējas kopā ar dažādiem dārzeņiem. Ēd ar jēlu olu (katrs iemērc gaļu olā), kas piešķir krēmīgu tekstūru. 

„Oriental Sukiyaki Sauce Thai Style” ir Taizemes ražotāja „Thai Dancer” zīmola mērce, kas paredzēta Taizemes stila Sukiyaki ēdieniem. Tā ir bieza, oranži sarkana mērce ar saldu, sāļu un viegli pikantu garšu, kas galvenokārt balstīta uz sojas pupiņām (aptuveni 29% sastāvā), ķiplokiem, cukuru, sarkanajiem čili pipariem, etiķi, sāli un citām piedevām, piemēram, sojas eļļu. Tā nāk no Taizemes un ir populāra Āzijas virtuvē, īpaši Taizemes versijā japāņu iedvesmotajam hot pot ēdienam, ko Taizemē sauc par "suki" vai "Thai sukiyaki". Šī mērce nav tieši japāņu sukiyaki (kas ir saldāka un balstīta uz sojas mērci, mirinu un sake), bet gan Taizemes adaptācija.

Šī mērce ir īpaša ar savu Taizemes stilu - tā ir viegli pikanta no sarkanajiem čili pipariem, ar izteiktu ķiploku aromātu un līdzsvarotu saldumu no cukura, kas padara to piemērotu Taizemes ielas ēdieniem un ģimenes maltītēm. Tā satur arī fermentētas sojas pupiņas vai pupiņu pastu, kas piešķir umami garšu, un tā ir daudzpusīga - var izmantot gan kā dip mērci, gan kā bāzi zupām vai wok ēdieniem. Kopumā „Thai style” ir ar lielāku uzsvaru uz svaigumu un pikantumu.

Kur vislabāk izmantot "Oriental Sukiyaki" mērci Taizemes stilā:

• „Suki nam” (mitrais variants jeb hot pot zupa): Pievieno mērci buljonam (3–5 ēdamk. uz 1 l), lai izveidotu pikantu-saldo zupu. Tajā vāra gaļu, jūras veltes, stikla nūdeles, dārzeņus un olas - klasisks Taizemes komunālais hot pot;
• „Suki hang” (sausais variants jeb stir-fry): Wok pannā apcep gaļu (vistu/cūku), stikla nūdeles un dārzeņus, pievieno mērci (4-6 ēdamk. uz porciju) - iegūsti lipīgu, garšīgu wok ēdienu ar saldo-sāļo-pikanto garšu, populārs ielas ēdiens;
• Kā dip mērce: Pasniedz mazās bļodiņās kā dip mērci grilētai gaļai (BBQ, mookata), dumplings, wontoniem, jūras veltēm vai dārzeņiem. Var papildināt ar laimu vai čili;
• Nūdeļu zupās un sautējumos: Lieto kā bāzi ātrām nūdeļu zupām vai sautējumiem ar gaļu un dārzeņiem, piešķirot intensīvu umami garšu;
• Citi veidi: Marinādēm gaļai, salātu mērcēm vai kā aizstājējs sojas mērcēm Āzijas ēdienos. Sāc ar nelielu daudzumu un pielāgo pēc garšas.

„Sukiyaki” mērce „Oriental” Taizemes stilā ir ražota no labākajām Taizemē pieejamajām sastāvdaļām. Tā noteikti padarīs jūsu ēdienus neaizmirstamus.

Sastāvdaļas: SOJAS pupiņas 29%, ūdens, ķiploki, cukurs, sarkanie čili, destilēts etiķis, sāls, sarkanie rīsi, SOJAS eļļa 1%, modificēta kukurūzas ciete, garšas pastiprinātājs: E621.

Vidējā uzturvērtība uz 100ml.: Enerģ. vērt. 1079kJ /258kcal, tauki 19g, no tiem piesātinātie 3,2g, ogļhidrāti 19g, no tiem cukurs 17g, olbaltumvielas 3,3g, sāls 3,5g.

Uzglabāt sausā vetā. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī ierobežotu laiku.

Ieteicams līdz: skatīt uz iepakojuma

Izcelsmes valsts: Taizeme

Zīmols: Thai Dancer.

Ražotājs: Food Specialize company limited, Taizeme

Tilpums neto: 1,4l (2x700ml)

Stingri aizliegts SIA "R16" publicētos produktu teksta materiālus izmantot, kopēt vai reproducēt šajā un citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai kā citādi rīkoties bez rakstiskas atļaujas saņemšanas.