Heresy Elixir maltā kafija, 404g

Izbaudiet sarežģīto un izcilo kafijas maisījumu, ko pagatavojis cienījamais 2020. gada Polijas grauzdēšanas vicečempions Heresy. Maisījuma sastāvs ir intriģējošs - 69 % bagātīgā Hondurasas kafijas un 31 % eksotisko, bet izteikti augļu un ziedu aromāta arabikas notīs, kas garantē nepārspējamu degustācijas pieredzi. Gaidiet spēcinošu spēcīguma, dziļuma un noturīgas augļu esences kombināciju, kas uzlabos katru malku.



Izcelsme: Hondurasa un nezināma, bet eksotiska vieta

Mākslinieks: Marisabel Caballero un vēl viens eksperts

Audzētava: Skaistā El Puente un vēl viena slepena vieta

Audzētavas: Caturra un Bourbon, kopā ar pārsteiguma izlasi

Pārstrādes veids: Mazgāšana un īpaša pārsteiguma metode

Izceltne: 1600 - 1900 m.v.j.l., un vēl viens ievērojams augstums

Skatavošanas sezona: Vienmēr svaiga un savlaicīga

Degustācijas vērtējums: Nemainīgi vairāk nekā 86 / 100 punkti





PRECESIJA



Galvenais balsts ir tradicionālā mazgāšanas metode, kas ir uzticīga kafijas pazinēju prasībām. Tā ietver kafijas atdalīšanu, mazgāšanu, īsu fermentāciju tvertnē un visbeidzot žāvēšanu ideālos Marcal reģiona apstākļos.
.




TERRAIN



Catuai no El Puente ir gardēžu kafijas pupiņu iemiesojums. Gaidiet atšķirīgu profilu - atsvaidzinošu, saldu, baudāmu karameļu kafijas garšu, kas piesātināta ar sarkano augļu un citrusaugļu piegaršu. Marysabel Caballero - vārds, kas ir sinonīms kafijas ražošanai pasaules mērogā - piedāvā šo piedāvājumu, ar kuru nav nepieciešams īpaši lielīties.





KOPĀJAS INSIGHT



Mūsu maisījums ņem vērā Heraklita gudrību, ka vienu un to pašu maisījumu nevar izbaudīt divas reizes. Šī izpratne, apvienojumā ar dzīves neprognozējamības atzīšanu, kas līdzinās hēlija-6 izotopam, noveda pie ģeniālā radījuma, ko mēs saucam par eliksīru. Aizraujoši nepastāvīgs un ilgstoši salds. Vienmēr unikāls brūvējums, vienmēr sajūtu augļu eksplozija. Mēs izmantojam tikai vislabākās kafijas pupiņas, jo dzīve ir pārāk īsa, lai baudītu viduvēju kafiju! Malkojiet Elixir un sajūtieties... absolūti lieliski!





PAKOJUMS



Mūsu kafija tiek piegādāta brūnā PET burciņā, kas ir precīzi izstrādāta tā, lai to varētu 100% izmantot atkārtoti vai pārstrādāt. Daži varētu teikt: "Ak nē, ne plastmasas!", taču ir būtiski atcerēties, ka arī parastajā kafijas iepakojumā tiek izmantota plastmasa, un bieži vien to ir grūtāk pārstrādāt jaukto materiālu dēļ. Mēs apsvērām arī stikla izmantošanu, taču, ņemot vērā tā lielo svaru, papildu izmaksas, trauslumu un līdzīgo vai lielāku ietekmi uz vidi, plastmasas burkas izmantošana izrādās videi draudzīgāks risinājums. Vienkārši atcerieties, ka to vajag pareizi pārstrādāt vai radoši izmantot mājas vajadzībām!