Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, And Pair The World's Best Cheeses
| Autors: | Tristan Sicard |
| Lapaspušu skaits: | 272 |
| Izdošanas gads: | 2020 |
| Preces ID: | 17893957 |
Preces apraksts: Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, And Pair The World's Best Cheeses
&;We officially declare this the book of cheese. . . . The stunningly realistic illustrations are reason alone to buy the guide.&; &;Saveur, Our Favorite Cookbooks to Gift This Year&;A cheese lover&;s dream, educating aficionados through gorgeous pictures and fun, colorful graphics.&;&;BookPage Everything you need to know about the world&;s great cheeses, including how they&;re made, their universe of flavors, origins, and terroir. Organized by type, the book features more than 400 cheeses worth knowing&;from fresh cheese and pressed cheese to blue cheese, soft cheese, and spreadable cheese. Each includes an an identifying illustration, nuts and bolts like the type of milk and fat content, and a brief, memorable description. Readers will find unexpected cheeses that are best for melting (Hushållsost), best for serving solo (Bovški Sir), and even the stinkiest (pick up some Allgäuer Weisslacker and see what company thinks). Includes dozens of maps; an aroma wheel to help refine your palate; a guide to composing cheese boards; tips for pairing with wine, beer, whiskey, cider; and so much more.
The ultimate cheese compendium&;the only illustrated cheese guide on the market&;with profiles of more than 400 cheeses from around the world, maps of their production, and guides for the perfect pairings.
Kopīgā informācija par: Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, And Pair The World's Best Cheeses
| Preces ID: | 17893957 |
| Kategorija: | Pavārgrāmatas |
| Preču iepakojumu skaits: | 1 gab. |
| Iepakojuma izmēri un svars (1): | 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg |
| Izdevniecība: | ARTISAN |
| Izdošanas valoda: | Angļu |
| Grāmatas vāku tips: | Nav norādīts |
| Formāts: | Tradicionālā grāmata |
| Tips: | Uzkodas |
| Grāmatas fragments: | Nē |
| Autors: | Tristan Sicard |
| Lapaspušu skaits: | 272 |
| Izdošanas gads: | 2020 |
Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.
Vērtējumi un atsauksmes (0)
Jautājumi un atbildes (0)
Rekomendējam kopā ar: Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, And Pair The World's Best Cheeses
Citu pārdevēju piedāvājumi (1)
*Uz konkrētā pārdevēja piedāvājumiem attiecas tikai šī konkrētā preču pārdevēja nosacījumi, un visa tajos ietvertā informācija (ieskaitot cenas) ir šī konkrētā pārdevēja atbildība.
Tikai lietotnē! Izvēlētām interjera un virtuves precēm papildu -50% ar kodu* 50APP626
Mazcenis! Līdz -50%* 220.lv PLUS biedriem! >>