1
Sveiki, kā varam palīdzēt?

Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home

Specifikācijas:
Autors: Chris Young
Lapaspušu skaits: 176
Izdošanas gads: 2016
Preces ID: 26559421
Tikai lietotnē 220.lv PLUS biedriem! Saņem līdz 4x vairāk 220.lv naudā!*

220.lv PLUS cena

2734

Parastā cena

2940
Pārdevējs:

Rīgā, veikalā (Krasta iela 52)

16. jūlijā

000

Saņemiet Omniva pakomātā

16. jūlijā

249

Piegādāsim uz mājām

16. jūlijā

399

Uzmanību! Piegādes nosacījumi ir provizoriski, jo noteikumi tiek atjaunināti atkarībā no faktiskā pasūtījuma veikšanas laika un apmaksas. Galīgais piegādes termiņš tiek norādīts, kad 220.lv apstiprina pasūtījumu.

Saņemiet Omniva pakomātā

16. jūlijā

249

Piegādāsim uz mājām

16. jūlijā

499

Uzmanību! Piegādes nosacījumi ir provizoriski, jo noteikumi tiek atjaunināti atkarībā no faktiskā pasūtījuma veikšanas laika un apmaksas. Galīgais piegādes termiņš tiek norādīts, kad 220.lv apstiprina pasūtījumu.

Pārdevējs:
  • 98% pircēju ieteiktu šo pārdevēju.
Lejupielādē lietotni un saņem 10 € 220.lv naudā*
Informācija

Preces apraksts: Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home

Baking bread is an ancient craft; kneading the dough to produce a loaf is a fulfilling experience. But in industrial production, and even in the modern kitchen, one important ingredient is often left out of bread making - time. As the experienced bakers from the Real Bread Campaign will tell you, long and slow is far more satisfying than a quick finish. A long-proved loaf has more time to develop flavour, has a better texture and, in the case of genuine sourdough, might actually have health benefits. Slow Dough: Real Bread shares with you secrets from the experts on how to make a huge array of slow-rise breads at home - from basic brown, white and rye breads, to impressive loaves such as fig and fennel sourdough or goat's cheese and honey maslin, to a range tea breads, pizza doughs and classic international breads. You'll learn how to make different starters for different breads, as well as the fundamental processes: fermenting, kneading, proving, and baking. Treating Real Bread with the respect it deserves, there are also recipes - such as gingery treacle tart, breadcrumb pakoras and panzanella - for using up any that you may have left over, so you don't waste a crumb. In a world of mass-production and unnecessary artificial additives, this book about real craftsmanship is like a breath of fresh air.

Kopīgā informācija par: Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home

Preces ID: 26559421
Kategorija: Pavārgrāmatas
Preču iepakojumu skaits: 1 gab.
Iepakojuma izmēri un svars (1): 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Izdevniecība: Watkins Media Limited
Izdošanas valoda: Angļu
Tips: Par pārtiku un uzturu
Autors: Chris Young
Lapaspušu skaits: 176
Izdošanas gads: 2016

Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.

Arī citi interesējās
Partneru piedāvājumi
Reklāma

Vērtējumi un atsauksmes (0)

Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home
Esiet pirmais, kurš atstāj atsauksmi!
Šo preci var novērtēt tikai tie pircēji, kas to ir iegādājušies un reģistrējušies 220.lv.
Novērtēt preci

Jautājumi un atbildes (0)

Jautājiet citiem pircējiem par šo produktu!
Uzdot jautājumu
Jūsu jautājums ir veiksmīgi nosūtīts. Atbilde uz šo jautājumu tiks sniegta 3 darba dienu laikā
Jautājumam jāsatur vismaz 10 rakstzīmes

Rekomendējam kopā ar: Slow Dough: Real Bread: Bakers' secrets for making amazing long-rise loaves at home


Labākais no Krisostomus Latvija