Noderīgi padomi

Izvēlne

sporta uzturs

Kas ir kreatīns un kad to lieto?

Kas ir kreatīns? Kreatīns ir slāpekli saturošā organiskā skābe, kas palīdz ražot un piegādāt enerģiju šūnām cilvēka organismā, nodrošinot muskuļu saraušanos. Tas ir nepieciešams gan enerģijas metabolismam, gan kustību izpildei.  Kreatīns veidojas no trim aminoskābēm - arginīna, glicīna un metionīna un atrodas mugurkaulnieku, t.i., cilvēku un dzīvnieku muskuļos. Tas palīdz ātrāk atjaunoties adenozīna trifosfāta (ATF) molekulai, kas ir tiešais enerģijas avots, lai nodrošinātu normālu muskuļu darbību. Cilvēka ķermenis dabīgi izstrādā kreatīnu, tomēr tā trūkumu var kompensēt, lietojot uztura bagātinātājus. Kāds kreatīna daudzums ir nepieciešams? Ikdienā cilvēkam ir nepieciešami apmēram 3 grami kreatīna, no kuriem pusi iespējams uzņemt lietojot uzturā sarkano gaļu, zivis un citus dzīvnieku valsts produktus. Augu izcelsmes produktos kreatīna daudzums ir neliels. Pārējo sintezē cilvēka ķermenis, tomēr ar to vien var būt nepietiekami. Cilvēkiem, kuru ķermenis nespēj sintezēt kreatīnu, ir jāuzņem 10-30 gramu kreatīna dienā. Tas nozīmē, ka veselības uzlabošanai nākas lietot kreatīnu uztura bagātinātāju formā. Sportistiem, kas intensīvi trenējas, dienā ir jāuzņem 5-10 grami kreatīna, jo tā iedarbība izpaužas fiziskas slodzes laikā, kad notiek intensīva un īslaicīga muskuļu saraušanās, kam seko īsas atpūtas pauzes. Kreatīna pārdozēšana var izraisīt blakusparādības, tādēļ to lietošanā nepieciešami pārtraukumi. Uztura bagātinātājus visdrošāk lietot, ja konsultējaties ar savu ģimenes vai sporta ārstu. Kādos sporta veidos kreatīns ir nepieciešams? Kreatīns papildina ekskluzīvu muskuļu spēku un nodrošina to ātru enerģijas potenciāla atgūšanu. Par kreatīna pietiekamību organismā īpaši jārūpējas vieglatlētiem, ja , piemēram, jāveic lēcieni vai izrāvieni pirms finiša.  Kreatīns nepieciešams sportistiem, kas nodarbojas arī ar citiem spēka sporta veidiem, kā smagatlētika, divcīņa, teniss, velosports un sprinta skrējiens. Tas ir vajadzīgs arī basketbolistiem, futbolistiem un hokejistiem, jo visos šajos sporta veidos muskuļi īslaicīgi saraujas un atelpas brīži ir pavisam īsi. Ko nodrošina kreatīns? Kreatīna lietošana nodrošina masas pieaugumu, spēka rādītāju paaugstināšanu un muskuļu augšanu. Monohidrātkreatīna lietošana palielina sportista izturību intensīvas slodzes gadījumā gan treniņa, gan sacensību laikā, jo kreatīna rezerves glabājas galvenokārt muskuļaudos.  Piemēram, sprinteris, lietojot monohidrātkreatīnu apmēram mēnesi, uzlabos savas gan spējas, gan uzaudzēs 2-5 kg tīro muskuļu. Tas izskaidrojams ar to, ka monohidrātkreatīna savienošanās ar ūdeni notiek tad, kad šī viela absorbējas muskuļos. Jo organisms uzkrāj lielāku kreatīna daudzumu, jo lielāks ūdens daudzums tiek piesaistīts muskuļiem un tie izskatās daudz pilnīgāki, svara ziņā apjomīgāki un spēcīgāki. Izturības palielināšanu intensīvu treniņu un anaerobās slodzes laikā, jo kreatīns palīdz ķermenim radīt enerģiju. Muskuļu traumu gadījumā un paātrinātu muskuļu atjaunošanas procesā kreatīna lietošana ir īpaši svarīga. Muskuļu distrofijas gadījumā kreatīns jālieto vismaz 8-16 nedēļas, kas var palielināt muskuļu izturību līdz pat 9 %. Kreatīns ieteicams arī cilvēka garīgo funkciju uzlabošanai un ķermeņa funkciju normālai darbībai, nodrošinot atmiņu un prāta spējas, kā arī spēju izpildīt dažādus sarežģītus uzdevumus. Pārkinsona slimības gadījumā kreatīns mazina šūnu noārdīšanos. Depresijas ārstēšanā kreatīns var labvēlīgi ietekmēt atveseļošanās procesu, ja tiek uzņemts kopā ar antidepresantiem. Kreatīns uztura bagātinātāju formā Kreatīns ir olbaltumvielu sērijas uztura bagātinātājs un tiek lietots mazās devās. Tas ieteicams ne tikai sportistiem, ber arī veģetāriešiem un vegāniem, kas kreatīnu neuzņem ar uzturu. Sportistiem pēc katra treniņa ieteicams lietot olbaltumvielu - ogļhidrātu kokteili, kura sastāvā ir arī kreatīns, kas veicina enerģijas atjaunošanās procesu. Nav ieteicams vienlaicīgi lietot kreatīnu un kofeīnu saturošus produktus, jo kofeīns var ievērojami samazināt kreatīna efektivitāti. Kā lietot kreatīnu? Sportistiem gan treniņu, gan sacensību laikā ieteicams lietot 20 gramus kreatīna dienā, sadalot devu 4 daļās. Ieteicamais kreatīna lietošanas ilgums ir 4-6 nedēļas, pēc tam pietiks ar 2-3 gramiem dienā. Lietošanas laikā svarīgi ir uzņemt daudz ūdens, lai kreatīns to neabsorbētu no ķermeņa audiem. Kur iegādāties? Interntveikals 220.lv piedāvā iegādāties kreatīnu saturošus uztura bagātinātājus, kas palīdzēs uzlabot sportisko sniegumu un veselību, palielinot izturības līmeni un enerģijas daudzumu organismā, kā arī veicinot ātrāku atveseļošanos. Piedāvājam dažādu ražotāju produktus gan kapsulu, gan pulvera veidā. Ko vēl mēs piedāvājam sportistiem? Mūsu veikalā tiek piedāvāts arī  sporta uzturs, kas ir bagāts ar olbatumvielām, ogļhidrātiem un citām organismam nepieciešamām vielām. Piedāvājumā ir proteīnu pulveris, kura sastāvā esošās olbaltumvielas organisms absorbē lēnām, nodrošinot ilgstošu muskuļu barošanu. Ideāli piemērots pirms miega, kā arī pirms fiziskas slodzes, palīdzot muskuļiem dažādos veidos. L-karnitīns, kas paaugstina organisma izturību un tā spēju ilgstoši uzturēt fiziskas slodzes. Lietojot šo produktu kursa veidā, uzlabojas sirds enerģētika, jo taukskābes sastāda 70-75 % no sirds muskuļa uzturvielām. Internetveikals 220.lv Jūsu ērtībām un labsajūtai!

Lasīt tālāk
5/5
23 04 2023

Labākais sporta uzturs: ko izvēlēties?

Uztura bagātinātāju lietošana sportā ir ļoti populāra – tie ļauj mums paātrināt rezultātus un ātrāk sasniegt savus mērķus. Lai gan šajā gadījumā svarīgs ir gan godīgs darbs sporta zālē, gan sabalansēts uzturs, šo produktu lietošana patiesībā var būt pat ļoti izdevīga. Vissvarīgākais ir izlemt, kādi ir labākie sporta uztura bagātinātāji – zemāk esošā informācija noteikti palīdzēs Jums to izdarīt. Kādam nolūkam ir jālieto uztura bagātinātāji? Atkarībā no mērķiem un saistītajām problēmām, ir iespējams identificēt vairākas galvenās uztura bagātinātāju grupas un svarīgākās nepieciešamās vielas. Uztura bagātinātāji masas palielināšanai Tiem, kas vēlas ātrāk uzaudzēt muskuļus, ir svarīgi uzņemt pietiekami daudz ogļhidrātu un olbaltumvielu. Tā kā kopā ar pārtiku ir diezgan grūti iegūt vairāk olbaltumvielu, šīs nepilnības aizpildīšanai izmanto proteīna kokteiļus. Ir vērts padomāt par kreatīnu un BCAA aminoskābēm, kas palīdz muskuļiem atgūties pēc lielākas slodzes un pasargā tos no pārmērīga noguruma. Vēl labāk, ja uztura bagātinātāji tiks bagātināti ar D, A un E vitamīniem. Noderēs arī kalcijs, kālijs un nātrijs: šīs vielas nodrošinās muskuļiem enerģiju un aizsardzību pret traumām. Ja nepieciešami uztura bagātinātāji sportam sievietēm, ir lietderīgi iekļaut arī B vitamīnus, kas nodrošinās veselīgu hormonālo līdzsvaru un veicinās labāku vispārējo pašsajūtu. Sporta piedevas svara zaudēšanai Parasti šim nolūkam izmanto tauku dedzinātājus, kas, atkarībā no veida, paātrina vielmaiņu, pārvērš taukus enerģijā vai samazina apetīti. Tomēr tie ir efektīvi tikai tad, ja uztura bagātinātājus apvieno ar sportu un veselīgu uzturu – sēdēšana uz dīvāna un čipsu ēšana apkārtmērus noteikti nesamazinās. Šādos produktos bieži atrodams kofeīns, zaļās tējas ekstrakts, karnitīns un sezams. Šim nolūkam ir piemērots arī hroms, Kambodžas ekstrakts un aminoskābes. Bagātinātāji tiem, kas vēlas palielināt spēku un izturību Gandrīz visizplatītākā izvēle šādos gadījumos ir kreatīns, kas paaugstina muskuļu tonusu un ļauj atraisīt visu to potenciālu. Šādi uztura bagātinātāji ļauj ātrāk atgūties un palīdz sajust muskuļu "pilnumu". Lai treniņa laikā nezaudētu svaru, ir svarīgi uzņemt pietiekami daudz ogļhidrātu, tāpēc der arī produkti, kas ir bagātināti ar šīm vielām. Ir vērts pievērst uzmanību arī enerģētikiem, kas palīdz gan uzaudzēt muskuļus, gan gūt maksimālu labumu no katra treniņa. Uztura bagātinātāji locītavām Sāpes locītavās ir viena no biežākajām sportistu sūdzībām – nav noslēpums, ka sportojot, locītavas tiek ļoti noslogotas. Lai izvairītos no iespējamām problēmām, ir vērts lietot uztura bagātinātājus, kas tās stiprina. Šādi produkti bieži ir bagātināti ar glikozamīnu, kas dziedē bojātos audus. Kurkumīns cīnās ar brīvajiem radikāļiem, zivju eļļa samazina iekaisuma risku, bet kolagēns samazina sāpes un nodrošina lielāku elastību un lokanību. Tāpat ir vērts pievērst uzmanību uztura bagātinātājiem, kas ir bagātināti ar C, B un D vitamīniem. Populārākie uztura bagātinātāji sportam Acīmredzot, ka izvēles netrūks jebkurā gadījumā, un dažus uztura bagātinātājus var izmantot pat vairākiem dažādiem mērķiem. Ir lietderīgi atcerēties, kādas funkcijas veic visbiežāk izvēlētie uztura bagātinātāji: Olbaltumvielas palīdz muskuļiem attīstīties un atjaunoties. Tās spēj paātrināt vielmaiņu, samazināt apetīti, bet tomēr saglabāt muskuļu masu. Šīs vielas veicina arī citu audu augšanu un veselīgu attīstību. Aminoskābes nodrošina šūnu reģenerācijas procesus, palīdz muskuļiem atgūties, neļauj tiem noārdīties un var darboties kā enerģijas avots. BCAA arī palielina spēku un izturību, un tiem var būt pozitīva ietekme uz atvadīšanos no taukiem vai muskuļu uzaudzēšanu. Kreatīns paaugstina muskuļu tonusu un spēku, sniedz enerģiju un veicina liesās muskuļu masas pieaugumu. L-karnitīns veicina ātrāku tauku dedzināšanu un lieso muskuļu augšanu, palīdz mazināt nogurumu, normalizē cukura līmeni asinīs, palēnina kaulu noārdīšanās procesus un uzlabo sirdsdarbību. Glutamīns palīdz muskuļiem vieglāk atgūties, ļauj ātrāk uzņemt nepieciešamās vielas un tieši dēļ tā tie sāk ātrāk attīstīties. Šis bagātinātājs palīdz arī ātrāk atgūstieties pēc treniņiem, izvairieties no noguruma un vieglāk cīnieties ar stresu Ogļhidrāti nodrošina enerģiju, palīdz ātrāk sadedzināt taukus un nodrošina olbaltumvielu uzkrāšanos muskuļos. Uztura bagātinātājos noteikti atradīsiet vēl vairāk šādu vielu, tāpēc vajadzētu ieskatīties to funkcijās un apsvērt, vai tās ir saistītas ar Jūsu mērķiem. Ko vēl ir svarīgi ņemt vērā, izvēloties uztura bagātinātājus sportam? Lai būtu vēl vieglāk izvēlēties pareizos uztura bagātinātājus, ir svarīgi pievērst uzmanību sekojošiem padomiem: Uzmanīgi lasiet etiķetes. Šeit Jūs atradīsiet informāciju par to, kādas vielas un to daudzums ir attiecīgajā produktā. Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, ir svarīgi pievērst uzmanību tam, kad ir jālieto uztura bagātinātāji un kāda ir ieteicamā dienas deva. Pievērsiet uzmanību ražotājam. Labi pazīstami zīmoli vienmēr ir saistīti ar augstu kvalitāti, drošību un uzticamību. Ja izvēlaties sporta uztura bagātinātājus pirmo reizi, pameklējiet atsauksmes internetā. Uzziniet uztura bagātinātāju izcelsmi. Šis aspekts būs svarīgs tajā gadījumā, ja izvairīsieties no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Ja uztura bagātinātāji ir piemēroti veģetāriešiem un vegāniem, ražotāji bieži sniedz šo papildu informāciju. Ievērojot visus šos padomus, Jūs viegli atradīsiet sportam piemērotākos uztura bagātinātājus. Tad atliek tikai gādāt, lai treniņi būtu pēc iespējas efektīvāki un nestu Jums vēlamos rezultātus. Ja plānojat mainīt savu sporta zāli uz mājas vidi, padomus par to Jūs atradīsiet rakstā - Kā sportot mājās?

Lasīt tālāk
5/5
01 02 2022

Kas ir aminoskābes un kā tās lietot?

Bieži vien ar ikdienas uzturu nav iespējams uzņemt visas nepieciešamās uzturvielas - it īpaši aktīviem cilvēkiem. Bet ilgtermiņā, uzņemot uzturvielas nepietiekamā daudzumā, var rasties daudzas negatīvas sekas ne tikai labsajūtai, bet arī veselībai.  Lai nodrošinātu savu ķermeni ar visām nepieciešamajām uzturvielām, ir vērts padarīt savu ēdienkarti pilnvērtīgāku un iegādāties uztura bagātinātājus, tajā skaitā olbaltumvielas un to sastāvdaļas - aminoskābes.  Aminoskābes - kas tas ir? Aminoskābe ir organiska viela, kam piemīt skābju un amīnu īpašības. Tās savienojas ar citām aminoskābēm, lai izveidotu olbaltumvielas, no kurām veidoti jebkuri - gan dzīvnieku , gan augu valsts organismi. Olbaltumvielas jeb proteīni, kas sastāv no aminoskābēm, ir aptuveni piektā daļa no cilvēka organisma masas.  Pēc ūdens, otra svarīgākā sastāvdaļa mūsu ķermenī ir tieši aminoskābes un no tām veidotās olbaltumvielas, kas savukārt veido audus, kā arī nodrošina augšanas, dažādus biosintēzes un neiroloģiskos procesus. Kāda veida aminoskābes pastāv? Dabā eksistē daudz dažādu aminoskābju, bet mūsu organismam nepieciešamas 20 dažādas aminoskābes, kuras spēj savienoties, lai veidotu aptuveni 100 000 dažādus proteīnus. Iedala divas galvenās aminoskābju grupas - neaizstājamās un aizstājamās aminoskābes.  Kas ir neaizstājamās aminoskābes? 9 mūsu organismam nepieciešamās aminoskābes ir neaizvietojamās aminoskābes. Tas nozīmē, ka mūsu organisms un tā šūnas nesintezē, jeb nespēj pašas izveidot šīs 9 aminoskābes, tāpēc tās obligāti jāuzņem ar pārtiku.  Šeit īpaši uzmanīgiem jābūt veģetāriešiem un vegāniem, jo tikai dažu augu valsts produktu sastāvā ir visas 9 no neaizstājamām aminoskābēm - histidīns, izoleicīns, leicīns, lizīns, metionīns, fenilalanīns, treonīns, triptofāns un valīns.  Tā kā ķermeņa vajadzībām nepieciešamās neaizstājamās aminoskābes organisms pats nespēj izveidot, bet tās piedalās dažādos organisma funkcijām svarīgos procesos, ir īpaši svarīgi pārliecināties par to, ka uzņemam ne tikai pietiekamu kopējo aminoskābju daudzumu, bet tieši visas aminoskābes, kas ir neaizstājamas.  Nepietiekams neaizvietojamo aminoskābju daudzums uzturā var radīt nopietnas veselības problēmas. Kas ir aizstājamās aminoskābes? Aizstājamās aminoskābes - 11 no 20 aminoskābēm, ko cilvēka organisms spēj izveidot jeb sintezēt no citām aminoskābēm, līdz ar to šādu aminoskābju daudzumam uzturā nav tik būtiska nozīme, ja tiek uzņemts pietiekami daudz olbaltumvielu, no kurām organisms var sintezēt attiecīgās aminoskābes. Kāda ir aminoskābju loma mūsu organismā? Kā jau minēts, viena aminoskābe savienojas ar citu, lai izveidotu proteīnus. Šie proteīni ir pamatā ne tikai mūsu ķermeņa masai, bet arī citām svarīgām organisma funkcijām. Piemēram, asinīs esošais hemoglobīns ir dzelzi saturošs proteīns, kas atrodas sarkanajās asins šūnās - eritrocītos. Hemoglobīns tiek izmantots, lai apgādātu ķermeņa šūnas ar skābekli un nogādātu oglekļa dioksīdu no audiem uz plaušām.  Aminoskābes atbild arī par hormonālās veselības aspektiem, jo tās piedalās arī dažādu gremošanas enzīmu un hormonu ražošanā. Piemēram, arī insulīns, kas ir viens no svarīgākajiem vielmaiņas hormoniem, veidots no aminoskābēm.  Cita svarīga aminoskābju funkcija ir enerģijas nodrošināšana. Normālos apstākļos organisms kā enerģijas avotu izmanto ogļhidrātus, bet situācijā, kad izmantoti visi primārie resursi, piemēram, smagos fiziskos treniņos, organisms spēj radīt enerģiju arī no aminoskābēm. Ja netiek uzņemts pietiekams daudzums aminoskābju, ķermenim pietrūkst "izejvielu", lai nodrošinātu svarīgākos dzīvības procesu, līdz ar to pasliktinās matu, ādas un nagu struktūra, novājinās muskulatūra, sākas muskuļu atrofija.  Tas nozīmē, ka cilvēkiem, kas vēlas uzturēt, bet jo īpaši palielināt, muskuļu masu, īpaši svarīgi pārliecināties par pietiekamu aminoskābju daudzumu uzturā. Galvenie ieguvumi lietojot aminoskābes  Muskulatūras attīstības funkcija. Tā kā mūsu organisma masa lielā mērā veidota no olbaltumvielām, kas savukārt sastāv no aminoskābēm, tieši pietiekams aminoskābju daudzums nodrošina muskulatūras attīstību un spēku. Piemēram, jau dekādēm pierādīts, ka kreatīna lietošana veicina muskuļu masas pieaugumu. Palielinot aminoskābju daudzumu uzturā, Jūs varat palielināt slāpekļa līdzsvaru organismā, kas savukārt palielinās aminoskābju daudzumu muskulatūrā, tātad palielinās liesā masa. Sportiskais sniegums. Neatņemama aktīva dzīvesveida sastāvdaļa ir arī atkopšanās periods. Aminoskābes veicina muskuļu atkopšanos pēc slodzes. Līdzsvarots cukura līmenis asinīs. Lietojot aminoskābes, iespējams noregulēt cukura līmeni, neizmantojot papildus insulīnu. Uzlabota āda, mati, nagi. Situācijā, kad organismam nav pieejams pietiekams uzturvielu daudzums, aminoskābes, kas tiktu izmantotas matu, nagu un ādas nodrošināšanai, tiek izmantotas citiem, procesiem. Mati, nagi un āda pamatā veidoti no viena proteīna - keratīna, tāpēc papildus aminoskābes nodrošinās cilvēka ķermenim visas nepieciešamās izejvielas, lai veiksmīgi noritētu ne tikai dažādi vielmaiņas procesi, bet veselīga būtu arī āda, mati un nagi.  Kā lietot aminoskābju uztura bagātinātājus? Pateicoties tam, ka aminoskābēm piemīt tādas īpašības, kā šķīdība ūdenī, tās ir ērti lietot iedzerot. Kā uztura bagātinātājs, aminoskābes pieejamas gan pulvera, gan tablešu, gan šķidrā veidā. Aminoskābes ieteicams lietot starp ēdienreizēm, kā arī pirms, pēc vai treniņu laikā, tas lielā mērā atkarīgs no individuālajiem mērķiem, kuru dēl tiek lietotas papildus aminoskābes.

Lasīt tālāk
4/5
28 10 2021

Svarīgākais par proteīna pulveriem

Visiem zināms, ka fiziski aktīvs dzīvesveids un sabalansēta diēta ir ne tikai laba izskata, bet arī kvalitatīvas dzīves stūrakmens. Pēc intensīvas fiziskas slodzes un regulāriem treniņiem bieži vien sportisti aizmirst parūpēties par to, lai pietiekamā daudzumā tiktu uzņemtas svarīgākās uzturvielas - proteīni, ogļhidrāti, tauki, vitamīni un dažādi ķermenim svarīgi mikroelementi.  Šādā gadījumā palīdz sporta uzturs, kas papildina ikdienas ēdienreizes, ļaujot ķermenim uzņemt visus nepieciešamos makro un mikro elementus, lai tas pēc slodzes efektīvi atjaunotos. Sporta uzturs ir funkcionālā pārtika, jo tā ir pārtika, kurā ir dažādas bioloģiski aktīvas sastāvdaļas, kuru mērķis ir veicināt organisma fizioloģisko darbību, uzlabot veselību un samazināt saslimstību risku. Pārtika, kurā ir daudz ogļhidrāti un tauki ir ilgāk uzglabājama, līdz ar to biežāk pietiekamā daudzumā netiek uzņemti tieši proteīni. Proteīni cilvēka organismam ir ļoti svarīgi, jo tie nodrošina muskuļu augšanu un atjaunošanu. Proteīni sastāv no 22 dažādām aminoskābēm. No tām 9 ir neaizvietojamās aminoskābes, ko nepieciešams uzņemt ar uzturu, jo cilvēka ķermenis tās nespēj sintezēt. Atšķirībā no ogļhidrātiem un taukiem, kas cilvēka ķermenī spēj uzkrāties rezervēs, proteīni neuzkrājas.  Lai spētu nodrošināt visas organisma funkcijas, proteīni jāuzņem katru dienu. Vislabākie proteīnu avoti ir dzīvnieku izcelsmes produkti un pākšaugi, taču ne vienmēr ar šiem dabīgajiem produktiem iespējams uzņemt pietiekami daudz proteīnu.  Šādā gadījumā noderēs proteīna pulveris, ar ko papildināt ikdienas ēdienreizes, lai pārliecinātos, ka uzņemts organisma vajadzībām nepieciešamais proteīna daudzums. Proteīna pulveris ir ne tikai sporta uzturs, bet arī funkcionālā pārtika, jo to var lietot ne tikai sportisti, kas vēlas palielināt muskuļu masu, bet arī vecāki cilvēki un cilvēki, kas uzturā nelieto dzīvnieku izcelsmes produktus.  Kas īsti ir proteīna pulveri? Proteīna pulveri ir pulverizēti augu vai dzīvnieku izcelsmes proteīni. Tie tiek iegūti no augiem (sojas, pupām, rīsiem, kaņepēm, u.c.), olām vai piena (kazeīns vai sūkalu proteīns). Proteīna pulveru sastāvā nav tikai proteīns, bet arī ogļhidrāti, saldinātāji, vielas garšai, biezinātāji, vitamīni un minerāli.  Kādi ir proteīna pulveru veidi? Proteīna pulverus var iedalīt gan pēc to ražošanas veida, gan lietošanas mērķa.  Proteīna koncentrātu iegūst, izmantojot karstumu un skābes vai enzīmus, tādā veidā no augu vai dzīvnieku izcelsmes produktiem atdalot proteīnus. Šādā veidā tiek iegūti proteīna pulveri, kuros ir 60-80% proteīna, bet atlikušie 20-40% ir tauki un ogļhidrāti. Proteīna izolāts tiek iegūts koncentrātu filtrējot. Tādā veidā tiek atdalīti papildus ogļhidrāti un tauki, paaugstinot proteīna koncentrātu gala produktā. Proteīna izolāta pulveris parasti satur aptuveni 90-95% proteīna. Savukārt proteīna hidroizolāts tiek papildus apstrādāts ar karstumu, skābi vai enzīmiem. Tādā veidā tiek noārdītas saites, kas satur kopā aminoskābes, ļaujot cilvēka ķermenim un muskuļiem to ātrāk absorbēt.  Piena sūkalu proteīna pulveris (whey) hidroizolāta formā satur tikai ļoti nelielu daudzumu piena cukuru jeb laktozes. Whey protīni ātri uzsūcas un ir tajos ir liels daudzums sazaroto ķēžu aminoskābju. Whey proteīna pulveru zemais ogļhidrātu daudzums ļauj tā lietotājiem efektīvi palielināt lieso muskuļu masu un samazināt tauku daudzumu. Arī kazeīna proteīna pulveris tiek ražots no piena, bet tas pārstrādājas un absorbējas daudz lēnāk. Kazeīna proteīna pulveris cilvēka kuņģī kļūst par želeju, palēninot gremošanu un ļaujot ķermenim lēnām uzņemt aminoskābes. Bieži vien kazeīna proteīna pulverus lieto pirms gulēšanas, lai ļautu ķermenim to lēnām uzņemt nakts laikā. Augu izcelsmes proteīna pulverus cilvēka organisms absorbē salīdzinoši lēnāk un sliktāk, jo tajos ir lielāks šķiedrvielu daudzums. Kā lietot proteīna pulveri? Proteīna pulveri var lietot to vienkārši sajaucot ar ūdeni, pienu vai citu šķidrumu. Lai pārliecinātos, ka pulveris pilnībā izšķīst, to ieteicams sakratīt speciālos šeikeros. Jāņem vērā, ka izmantojot pienu vai augļu sulu proteīna kokteiļa sastāvā palielināsies makroelementu daudzum atbilstoši tam, cik treknu pienu vai cik saldu sulu izmanto. Proteīna pulveri var izmantot arī lai uzlabotu un ar proteīniem bagātinātu, piemēram, smūtijus, saldējuma kokteiļus, auzu pārslu putru vai pankūkas. Tāpat kā jebkuru uztura bagātinātāju, arī proteīna pulveri jāizvēlas balstoties uz konkrētā cilvēka diētas vajadzībām, pārtikas panesamību, veselības stāvokli un mērķiem. Ja mērķis ir palielināt muskuļu masu, tad labākā izvēle ir whey izolāti, bet svara samazināšanai ieteicams lietot kazeīnu kombinācijā ar whey proteīna pulveri.  Ņemot vērā to, ka proteīna pulveris visbiežāk tiek lietots, lai palīdzētu ķermenim atjaunoties pēc fiziskās slodzes, ļoti bieži to lieto tieši pēc treniņiem. Tomēr pētījumi liecina, ka nav nozīmes tam, vai proteīna pulveris tiek uzņemts pirms vai pēc treniņa, ja dienas laikā tiek uzņemts atbilstošs kopējā proteīna daudzums. Labākos proteīna pulverus tieši savām vajadzībām atradīsiet pie mums - interneta veikalā 220.lv! 

Lasīt tālāk
4.6/5
05 08 2021