-23%

Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture, With a New Preface 2nd edition

(0) | Jautājumi un atbildes (0)

Specifikācijas:

Autors:	Rebecca L. Spang, Adam Gopnik
Lapaspušu skaits:	352
Izdošanas gads:	2020
Preces ID:	23763376

Vairāk informācijas

72¹⁷ €

94⁶⁰ €

-23%

Pārdevējs: Minced 4.5

Uz grozu

7⁴³ € / mēn.

Nomaksas kalkulators

3 x 24⁰⁷ €

Bez pārmaksas

Jūsu pilsēta

Rīgā, veikalā (Krasta iela 52)

5. jūnijā

0⁰⁰ €

Rīgā, veikalā (Latgales iela 257 (T/C "AKROPOLE Rīga"))

5. jūnijā

0⁰⁰ €

Latvijas Pasts nodaļā

5. jūnijā

1²⁹ €

Latvijas Pasts pakomātā

5. jūnijā

1⁶⁹ €

Smartpost terminālī

5. jūnijā

2²⁹ €

Saņemiet DPD Pickup punktā

5. jūnijā

2⁹⁹ €

Circle K stacijā

5. jūnijā

2⁹⁹ €

Piegādāsim uz mājām

5. jūnijā

3⁹⁹ €

Saņemiet Omniva pakomātā

6. jūnijā

1⁹⁹ €

Uzmanību! Piegādes nosacījumi ir provizoriski, jo noteikumi tiek atjaunināti atkarībā no faktiskā pasūtījuma veikšanas laika un apmaksas. Galīgais piegādes termiņš tiek norādīts, kad 220.lv apstiprina pasūtījumu.

Visas piegādes metodes

Daugavpilī, veikalā (Cietokšņa iela 60 (T/C "Ditton Nams"))

5. jūnijā

0⁰⁰ €

Liepājā, veikalā (Siena iela 4 (blakus Pētertirgum))

5. jūnijā

0⁰⁰ €

Latvijas Pasts nodaļā

5. jūnijā

1²⁹ €

Latvijas Pasts pakomātā

5. jūnijā

1⁶⁹ €

Smartpost terminālī

5. jūnijā

2²⁹ €

Saņemiet DPD Pickup punktā

5. jūnijā

2⁹⁹ €

Circle K stacijā

5. jūnijā

2⁹⁹ €

Piegādāsim uz mājām

5. jūnijā

4⁹⁹ €

Saņemiet Omniva pakomātā

6. jūnijā

1⁹⁹ €

Visas piegādes metodes

Pārdevējs: Minced 4.5

86% pircēju ieteiktu šo pārdevēju.

Arī citi interesējās

Preces apraksts: Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture, With a New Preface 2nd edition

As Spang explains, during the 1760s and 1770s, sensitive, self-described sufferers made public show of their delicacy by going to the new establishments known as “restaurateurs’ rooms” to sip bouillons. But these locations soon became sites for extending frugal, politically correct hospitality and later became symbols of aristocratic greed.

Winner of the Louis Gottschalk PrizeWinner of the Thomas J. Wilson Memorial Prize“Witty and full of fascinating details.”—Los Angeles TimesWhy are there restaurants? Why would anybody consider eating alongside perfect strangers in a loud and crowded room to be an enjoyable pastime? To find the answer, Rebecca Spang takes us back to France in the eighteenth century, when a restaurant was not a place to eat but a quasi-medicinal bouillon not unlike the bone broths of today.This is a book about the French revolution in taste—about how Parisians invented the modern culture of food, changing the social life of the world in the process. We see how over the course of the Revolution, restaurants that had begun as purveyors of health food became symbols of aristocratic greed. In the early nineteenth century, the new genre of gastronomic literature worked within the strictures of the Napoleonic state to transform restaurants yet again, this time conferring star status upon oysters and champagne.“An ambitious, thought-changing book…Rich in weird data, unsung heroes, and bizarre true stories.”—Adam Gopnik, New Yorker“(A] pleasingly spiced history of the restaurant.”—New York Times“A lively, engrossing, authoritative account of how the restaurant as we know it developed…Spang is…as generous in her helpings of historical detail as any glutton could wish.”—The Times

Kopīgā informācija par: Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture, With a New Preface 2nd edition

Preces ID:	23763376
Kategorija:	Vēstures grāmatas
Preču iepakojumu skaits:	1 gab.
Iepakojuma izmēri un svars (1):	0,03 x 0,14 x 0,21 m, 0,3 kg
Izdevniecība:	Harvard University Press
Izdošanas valoda:	Angļu
Grāmatas vāku tips:	Mīkstie
Formāts:	Tradicionālā grāmata
Tips:	Vēsture
Grāmatas fragments:	Ne
Autors:	Rebecca L. Spang, Adam Gopnik
Lapaspušu skaits:	352
Izdošanas gads:	2020

Vairāk informācijas

Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.

Ziņot par kļūdu produkta aprakstā

Partneru piedāvājumi

Reklāma

Vērtējumi un atsauksmes (0)

Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture, With a New Preface 2nd edition

Esiet pirmais, kurš atstāj atsauksmi!

Informācija un noteikumi

Šo preci var novērtēt tikai tie pircēji, kas to ir iegādājušies un reģistrējušies 220.lv.

Novērtēt preci

Jautājumi un atbildes (0)

Jautājiet citiem pircējiem par šo produktu!

Informācija un noteikumi

Uzdot jautājumu

Jūsu jautājums ir veiksmīgi nosūtīts. Atbilde uz šo jautājumu tiks sniegta 3 darba dienu laikā

Uzrakstiet jautājumu par šo preci

Jautājumam jāsatur vismaz 10 rakstzīmes

Es vēlos piedalīties diskusijās par iegādātajām precēm

Uzdot jautājumu Atcelt

Rekomendējam kopā ar: Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture, With a New Preface 2nd edition

Labākais no Minced

Turpināt iepirkšanos

Vēstures grāmatas

: Iznireļi, Hiēnu banda 1. daļa, Tuesdays With Morrie: An old man, a young man, and life's greatest lesson, Hundred Years' War on Palestine: A History of Settler Colonial Conquest and Resistance Main, Utopia, Peace, Poverty and Betrayal: A New History of British India, Latvieša cimdi, Gentlemen of Uncertain Fortune: How Younger Sons Made Their Way in Jane Austen's England, III Germanic SS Panzer-Korps: The History of Himmler's Favourite SS-Panzer-Korps 1943-1945. Volume 1: Creation-September 1944: The History of Himmler's Favourite Ss-Panzer-Korps 1943-1945. Volume 1: Creation-September 1944 Reprint ed., Bushido Illustrated: The Soul of Japan, Introducing Swedenborg: Correspondences, Free Will, Voynich Manuscript, Secret Rooms: A Castle Filled with Intrigue, a Plotting Duchess and a Mysterious Death, Beef, Bible and Bullets: Brazil in the Age of Bolsonaro

Zvaigžnu aplis, Kā lēna un mierīga upe ir atgriešanās. Jaunais Rīgas teātris, Lielais Mēmais. Filmu žurnālista piezīmes, Iznireļi, Arkaima. Baltu izcelšanās vēsture, Gulaga arhipelāgs. Trijos sējumos, War with Hannibal: The History of Rome from its Foundation Books 21-30, Aurelian and Probus: The Soldier Emperors Who Saved Rome, Sõjamõtted, Riigikogu Toimetised 37/2018 Seisame teelahkmel, Weapons, Warriors and Battles of Ancient Iberia, Etruscans: Lost Civilizations, Washing Of The Spears: The Rise and Fall of the Zulu Nation Under Shaka and its Fall in the Zulu War of 1879, Incidents in the Life of a Slave Girl New edition, Malleus Maleficarum

Dubultu vēsture, Latvijas kinomāksla. Jaunie laiki 1990-2020, Piebūrums - 19 Intīmi. Globāli. Nāvējoši, Ancient Rome: Infographics, Magicians of the Gods: The Forgotten Wisdom of Earth's Lost Civilisation, Viltvārdis. Otrais, papildinātais izdevums, Līdumnieks jautrajā ciematā