Katanaimi Gokujo Damaska japāņu tērauda nazis, 15 cm

Damaska tērauda nazis - mūsdienu virtuves kopīgs atribūts, un tās skaistums un kvalitāte neatstāj nevienu vienaldzīgu.

Tie ir daži no augstākās kvalitātes rakstainiem tērauda nažiem, kas izgatavoti no Japāņu 73 slāņu AUS-10 Damaska tērauda.

• Asmens cietība: ~62±1 HRC

Katanaimi kolekcijas naži ir izgatavoti no augstākās kvalitātes japāņu 73 slāņu, AUS-10 tērauda. Tie ir ārkārtīgi asi, izturīgi, un augšpusē ir iegriezumi, kas neļauj taukainiem, eļļainiem un cieti saturošiem produktiem pielipt pie naža.

Dažādas tērauda krāsas izceļas ar plānu, baltu, karstumizturīgu gredzenu, kas ļauj gan tēraudam, gan kokam droši izplesties un sarauties ar dažādu ātrumu ārkārtīgi augstā temperatūrā.

Damaska tērauda naža īpašības:

• Izgatavots no augstas kvalitātes japāņu AUS-10 Damaska tērauda;
• Asmens cietība: ~62±1 HR;
• Rokturis: G10 ;
• Izmēri: asmens garums: 15 cm, kopējais naža garums: 26 cm;
• Asmens garums – 15 cm;
• Roktura garums – 11 cm;
• Asmens biezums – 1,5 cm.   
• Izturība pret nodilumu un koroziju;
• Īpaši asi asmeņi;
• Unikāls dizains;
• Precīzs griezums;
• Skaists izskats.