Nazis Sword Smith

Deba naža galvenais mērķis - mazu zivju apstrāde un sagriešana. Tā masīvais asmens un neasais leņķis asmens aizmugurē ļauj ērti nogriezt zivju galvas. Pēc tam atlikušo asmens daļu izmanto, lai iegrieztu gar zivju aizmuguri un atdalītu filejas.

Nažu sērija Satake Sword Smith - tā ir tradicionālā japāņu stila un mūsdienu materiālu sintēze. Lieliskas griešanas īpašības, pievilcīgs izskats - šie naži nevienu neatstās vienaldzīgu.

Japāņu nazis Satake Sword Smith ir lieliski piemērots jebkurai virtuvei. Šo nažu asmeņi ir izgatavoti no molibdēna-vanādija nerūsējošā tērauda ar cietību 56-58 HRC, kas nodrošina optimālas griešanas īpašības un vieglu asināšanu.  Šīs nažu sērijas rokturi ir izgatavoti no melna polipropilēna, kas ir viegli tīrāms, izturīgs pret augstu temperatūru un mitrumu un tam piemīt antibakteriālas īpašības. Rokturis ir piestiprināts pie asmens ar nerūsējošā tērauda gredzenu.

• Kopējais naža garums 28.3 cm
• Asmens garums 16 cm
• Asmens platums 4,9 cm
• Aizmugures biezums 2,5 mm
• Naža svars 150 g

Par ražotāju:

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tika dibināta 1947. gadā. Uzņēmuma mērķis ir ražot uzticamus un izturīgus virtuves instrumentus un "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." turpina savu misiju - saglabājot augstākos kvalitātes standartus, tas rada un ražo vismodernākos virtuves nažu modeļus, apvienojot ilggadējās kalēja tradīcijas ar modernajām tehnoloģijām. Japāņu virtuves naži, kurus rūpīgi izstrādājuši prasmīgi amatnieki, kas ir viņu aizraušanās ar darbu rezultāts. Un Seki pilsēta, kurā atrodas rūpnīca, ir slavena ar savām unikālajām un tradicionālajām kalšanas metodēm ar vairāk nekā 700 gadu vēsturi.

Par ražotāju:

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tika dibināta 1947. gadā. Uzņēmuma mērķis ir ražot uzticamus un izturīgus virtuves instrumentus un "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." turpina savu misiju - saglabājot augstākos kvalitātes standartus, tas rada un ražo vismodernākos virtuves nažu modeļus, apvienojot ilggadējās kalēja tradīcijas ar modernajām tehnoloģijām. Japāņu virtuves naži, kurus rūpīgi izstrādājuši prasmīgi amatnieki, kas ir viņu aizraušanās ar darbu rezultāts. Un Seki pilsēta, kurā atrodas rūpnīca, ir slavena ar savām unikālajām un tradicionālajām kalšanas metodēm ar vairāk nekā 700 gadu vēsturi.