Salami: Practical Science and Processing Technology

Specifikācijas:
Autors: Gerhard Feiner
Lapaspušu skaits: 230
Izdošanas gads: 2016
Preces ID: 19625497
12899
Pārdevējs: KATARATA 4.6
Citu pārdevēju piedāvājumi (1):
14814
Uz grozu
796 / mēn.

3 4301
Bez pārmaksas
Jūsu pilsēta

Rīgā, veikalā (Krasta iela 52)

5. jūnijā

000

Rīgā, veikalā (Latgales iela 257 (T/C "AKROPOLE Rīga"))

5. jūnijā

000

Latvijas Pasts nodaļā

5. jūnijā

129

Latvijas Pasts pakomātā

5. jūnijā

169

Smartpost terminālī

5. jūnijā

229

Saņemiet DPD Pickup punktā

5. jūnijā

299

Circle K stacijā

5. jūnijā

299

Piegādāsim uz mājām

5. jūnijā

399

Saņemiet Omniva pakomātā

6. jūnijā

199

Uzmanību! Piegādes nosacījumi ir provizoriski, jo noteikumi tiek atjaunināti atkarībā no faktiskā pasūtījuma veikšanas laika un apmaksas. Galīgais piegādes termiņš tiek norādīts, kad 220.lv apstiprina pasūtījumu.

Daugavpilī, veikalā (Cietokšņa iela 60 (T/C "Ditton Nams"))

5. jūnijā

000

Liepājā, veikalā (Siena iela 4 (blakus Pētertirgum))

5. jūnijā

000

Latvijas Pasts nodaļā

5. jūnijā

129

Latvijas Pasts pakomātā

5. jūnijā

169

Smartpost terminālī

5. jūnijā

229

Saņemiet DPD Pickup punktā

5. jūnijā

299

Circle K stacijā

5. jūnijā

299

Piegādāsim uz mājām

5. jūnijā

499

Saņemiet Omniva pakomātā

6. jūnijā

199

Uzmanību! Piegādes nosacījumi ir provizoriski, jo noteikumi tiek atjaunināti atkarībā no faktiskā pasūtījuma veikšanas laika un apmaksas. Galīgais piegādes termiņš tiek norādīts, kad 220.lv apstiprina pasūtījumu.

Citu pārdevēju piedāvājumi
Modamo
14814
Pārdevējs: KATARATA 4.6
  • 89% pircēju ieteiktu šo pārdevēju.

Preces apraksts: Salami: Practical Science and Processing Technology

Salami: Practical Science and Processing Technology is a one of a kind reference covering all types of salami products from around the world and includes all aspects of salami, such as microbiology, food safety, and research development trends. It provides the latest scientific findings and developments used to describe the production and manufacturing processes to obtain products which are safe to eat and produced in an efficient manner. It’s a comprehensive resource that combines a scientific and hands-on approach useful to those in the industry as well as students in meat science. The purpose of this book is to give clear and helpful guidelines to professionals within the meat-processing industry, such as technical, production, operations, process improvement, quality control and research and development managers.Provides food safety summaries at the end of each chapterIncludes detailed information on the composition and function of raw meat, additives, and technologiesPresents recipes to describe how salami is produced by linking theory and science with the process of making salami to avoid faulty products and how to control food safety etc.

Kopīgā informācija par: Salami: Practical Science and Processing Technology

Preces ID: 19625497
Kategorija: Sociālo zinātņu grāmatas
Preču iepakojumu skaits: 1 gab.
Iepakojuma izmēri un svars (1): 0,01 x 0,15 x 0,23 m, 0,36 kg
Izdevniecība: Elsevier Science Publishing Co Inc
Izdošanas valoda: Angļu
Grāmatas vāku tips: Mīkstie
Formāts: Tradicionālā grāmata
Tips: Socioloģija
Grāmatas fragments: Ne
Autors: Gerhard Feiner
Lapaspušu skaits: 230
Izdošanas gads: 2016

Produktu attēliem ir ilustratīva nozīme un tie ir kā piemēri. Produkta aprakstā esošie video ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem, tāpēc tajos iekļautā informācija var atšķirties no paša produkta. Krāsas, piezīmes, parametri, izmēri, izmēri, funkcijas, un/vai jebkuras citas oriģinālo izstrādājumu īpašības var atšķirties no to faktiskā izskata, tāpēc, lūdzu, skatiet produkta specifikācijās norādīto produkta aprakstu.

Vērtējumi un atsauksmes (0)

Salami: Practical Science and Processing Technology
Esiet pirmais, kurš atstāj atsauksmi!
Šo preci var novērtēt tikai tie pircēji, kas to ir iegādājušies un reģistrējušies 220.lv.
Novērtēt preci

Jautājumi un atbildes (0)

Jautājiet citiem pircējiem par šo produktu!
Uzdot jautājumu
Jūsu jautājums ir veiksmīgi nosūtīts. Atbilde uz šo jautājumu tiks sniegta 3 darba dienu laikā
Jautājumam jāsatur vismaz 10 rakstzīmes

Citu pārdevēju piedāvājumi (1)

*Uz konkrētā pārdevēja piedāvājumiem attiecas tikai šī konkrētā preču pārdevēja nosacījumi, un visa tajos ietvertā informācija (ieskaitot cenas) ir šī konkrētā pārdevēja atbildība.

Pārdevējs: Modamo 4.3
(2 pircēja vērtējums)

Rīgā, veikalā (Krasta iela 52)

5. jūnijā

000
Iespējamie piegādes veidi
14814