Bioloģiskas Ceilonas kanēļa standziņas, 300 g

Organiskās Ceilonas kanēļa standziņas ir krokainas kanēļa mizas šķēles. Ceilonas kanēlis jeb Cinnamomum zeylanicum ir ļoti īpaša garšviela ar bagātīgu, saldenu garšu. Ceilonas kanēlis (vai īstais kanēlis) ir tīrāka forma, un tam ir spēcīgākas īpašības.
Šai bagātīgajai brūngani oranžajai mizai ir raksturīga aromātiska garša, un tās izcelsme ir Šrilankā, kur aug kanēļa koks. Iekšējā miza tiek maigi žāvēta siltā gaisā un dabiski saritinās "spalvās".

Ar ko Ceilonas kanēlis ir īpašs?
Ne viss kanēlis ir radīts vienāds. Kopējā kanēļa šķirne satur daudz kumarīna, kas var būt toksisks aknām. Ceilonas kanēlis satur tik maz kumarīna, ka testos tas bieži netiek atklāts. Organiskais Ceilonas kanēlis ir augstākas kvalitātes produkts, kas satur vairāk labvēlīgās kanēļa ēteriskās eļļas (cinnamaldehīda). To ir droši lietot regulāri.

Kurš kanēlis ir labākais?
Ja esat kanēļa cienītājs un vēlaties to lietot regulāri, tad Ceilonas kanēlis ir labākā izvēle jums.
Kanēļa standziņas ir lieliski piemērotas lēnas plīts receptēm. Tas vienmēr ir piemērots saldu un sāļu ēdienu pagatavošanai, kā arī sildoša piedeva zāļu tējai un piena pulverim. No kanēļa, krustnagliņām, melno piparu graudiņiem un ķimeņu sēklām var pagatavot gardu sildošu tēju.
Kanēlis ir lieliski piemērots, ja tā salduma dēļ mēģināt samazināt cukura vai medus patēriņu.

Ja vēlaties kanēļa pulveri, izmēģiniet mūsu organisko Ceilonas kanēļa pulveri.

• Izcelsmes valsts: Madagaskara.
• Uzglabāšanas apstākļi: uzglabāt temperatūrā, kas nav augstāka par 18°C, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem.
• Sastāvdaļas: bioloģiskais kanēlis 100%.
• Uzturvērtība uz 100g: -.
• Ieteicams līdz: skatīt uz iepakojuma
• Ražotājs/importētājs: UAB Žaliuomenė
• Neto daudzums: 300 g