Lauka guŗki Anulka F1, 2gb

Lai gan gurķu dzimtene ir Indija, Eiropā tos audzē jau daudzus gadus. Ir grūti iedomāties vasaru bez sulīgiem un atsvaidzinošiem gurķiem un ēdieniem, kas tiek gatavoti no tiem. Gurķus var labi audzēt dārzā, siltumnīcā vai pat podā, taču pirms stādīšanas ir svarīgi pievērst uzmanību gurķu šķirnēm un to sēklām. Gurķus parasti iedala garajos un īsajos gurķos atkarībā no augļa lieluma, krāsas, virsmas un garšas. Gurķi ar gariem augļiem no gurķiem ar īsiem augļiem atšķiras galvenokārt ar augļa lielumu, kas var būt līdz pat 45 cm garš, piemēram, šķirne "Marketmore". Šī šķirne ir ļoti ražīga, un to var ēst gan svaigu, gan marinētu. "Rodniciok Natur H" ir ļoti populāra īslapu gurķu šķirne, izturīga pret visbiežāk sastopamajām gurķu slimībām, lieliski piemērota marinēšanai un skābēšanai.